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納涼祭だよ 一反もめん君 しかも中尾巻き
納涼祭 怖いの作れないので 可愛い奴です スコーンの生地で作りました 一反もめん...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りカンパーニュ♪久しぶりのイーストカンパ…
全粒粉入り 久しぶりの
昨日 久しぶりに で やきました 一年以上ぶりかな 笑 ほとんど で焼いたことな...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィンdeまん丸マヨフレンチトースト♪
イングリッシュマフィンdeまん丸マヨフレンチトースト
おはようございます 今朝から木のプレート解禁 昨日娘ちゃんが採ってきた大粒のぶど...
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Snapdishの料理写真:太白胡麻油のロールパン(╹◡╹)。
太白胡麻油のロールパン
先週末のだけど 今週のバターロールと比較でアップしておこうっと イマイチ成形がど...
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Snapdishの料理写真:塩パン♪
塩パン
弟からのリクエストで作った塩パン 準強力粉で外はパリッと 全粒粉も入って食べ応え...
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黒パン
ライ麦と全粒粉をたっぷり配合 黒豆を塩で煮た煮汁とヨーグルトで仕込んでみました ...
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Snapdishの料理写真:パイシュー生地焼き立て(*´∇`*)
パイシュー生地焼き立て
色々と 間違えました まずパイ生地 いつもは 枚使って16個焼くのに何故か 枚し...
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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(。・ω・。)
お昼ごぱん
朝食後焼きました ライ麦元種30 水120 塩2 モルトパウダー0 5 赤サフ0...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 pain de campagne
yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母でカンパーニュ 全粒粉とライ麦入り つはのっぺりな焼き上がりだっ...
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まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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減塩ダイエットメニュー8日目 ノ
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林檎と胡桃のミルクハース
久しぶりのミルクハース 昨日作った いしこちゃんの林檎バターとキャラメルアップル...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりポトフ♬ #登志子のキッチン
野菜たっぷりポトフ 9836 登志子のキッチン
今日は あちこち出かけていたので 朝のうちから ポトフ を仕込んでいきました キ...
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