パン用に買った全粒粉でクッキーを作ってみました いい香り ザクザクいい歯ごたえで...
材料: 全粒粉 黒糖 砂糖 オリーブ油 オリゴ糖等 水 ゴマ
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薩摩芋を頂いて蒸したものの パンを作っても余ったのでチョコレートとドッキング 全...
材料: 卵 砂糖 無塩バター 全粒粉 生クリーム チョコレート 粉ゼ...
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砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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柿がお家にいっぱいなったので 試しに作ってみました 柿の味はほぼしませんww ケ...
材料: マーガリン 三温糖 卵 生クリームor牛乳 全粒粉 薄力粉 ...
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フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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おからクッキーにお豆腐クリームを挟んで ちょっとリッチなスウィーツにしてみました...
材料: おから 全粒粉 ベーキングパウダー ココア 豆乳 ココナッツ...
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コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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