黒胡椒と玉ねぎたっぷりの全粒粉チーズクラッカー🍻

何度か作りましたが、薄いほどサクサク美味しいです。
うちのオーブンは24cm角の天板一段しかないので、分量を2回に分けて、2mm程度に伸ばし焼いています。
チーズは、なくてもいいですが、チーズ好きには是非オススメします。
また、玉ねぎは赤たまねぎを使うとキレイです。
続けて食べると辛すぎる位、黒胡椒が効いてます。ビールがすすみます😋