国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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おはようございます ー 今日は全粒粉を多目にして 少し水分も増やしてみました そ...
材料: 強力粉 全粒粉 トラディショナル イースト 蜂蜜 水 塩 ハ...
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パン工房 マトン ちゃらんぽらん部員のあずです 甘いパンが食べたいなー とトミー...
材料: 湯種 スーパーカメリヤ 熱湯 本捏ね スーパーカメリヤ 全粒...
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こんにちは スコーン生地にドライイーストを入れて パンみたいな軽い食感のスコーン...
材料: 強力粉 全粒粉 ブラウンシュガー 塩 クリープやマリーム等 ...
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こんにちは 今日は末娘のプレ幼稚園初日 表情かたかったけど 笑 先生のお話をしっ...
材料: 湯だね リスドォル 熱湯 本捏ね リスドォル 砂糖 ドライイ...
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