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Snapdishの料理写真:パイシュー皮も焼きました(￣∇￣)
chagashi
パイシュー皮も焼きました
牛乳30 水30 無塩バター30 エリクチュール30 全粒粉10 きび砂糖1 塩...
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Snapdishの料理写真:パイシュー生地焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
パイシュー生地焼き立て
色々と 間違えました まずパイ生地 いつもは 枚使って16個焼くのに何故か 枚し...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱんはワッフル焼きした(*´ω`*)
chagashi
朝ごぱんはワッフル焼きした
チーズ入れたせいで焼き加減が余計にわからなくなったでござるの巻 綺麗に焼けた面し...
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Snapdishの料理写真:パイシュー皮焼きました(*´ω`*)
chagashi
パイシュー皮焼きました
またかい またです ベストな状態がまだまだ分かんないので 試しにやってみた事がダ...
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Snapdishの料理写真:紫芋クッキー(*´ω`*)
chagashi
紫芋クッキー
うっかり2回目だから火の入りが強かったね ま まぁこのくらいなら可愛いからいいや...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パンとロールパン焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ミニ食パンとロールパン焼き立て
母好みのふわふわパン 自分も食べるけど 両手の親指負傷中なので 絆創膏貼ってるし...
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Snapdishの料理写真:高加水パンだとか言ってみる(^-^)
chagashi
高加水パンだとか言ってみる
クランペットが食べたいなと思い でもフライパンで焼くのめんどいし加減がわからん ...
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Snapdishの料理写真:因縁がないので対決しない兎と狸(๑>◡<๑)
chagashi
因縁がないので対決しない兎と狸
うたぎが1番生地で たぬたんが2番生地だけどほぼ判らん リスたんはかぼちゃ入りの...
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Snapdishの料理写真:cottaさんのクッキーカッターが使いたくてまた焼きました(๑>◡<๑)
chagashi
cottaさんのクッキーカッターが使いたくてまた焼きまし...
このリスちゃんが可愛くてうっかりカートに入れちゃったんだよな でも見本の焼き加減...
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Snapdishの料理写真:無花果とクリチのプチパン
ひなまる
無花果とクリチのプチパン
全粒粉入りの生地で 噛みしめると美味しい秋らしいパンが焼き上がりました けしの実...
材料: 準強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて〜(*´꒳`*)
chagashi
パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて
二晩冷蔵庫発酵の生地を そのまま焼くつもりでいたことを忘れました いわゆるポリパ...
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Snapdishの料理写真:もしかしたらチャバタ(*⁰▿⁰*)
chagashi
もしかしたらチャバタ
スリッパと言えばスリッパなのかなぁ 無水調理鍋使いましたが 立ち上がりはイマイチ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉 丸パン ８個分
ゆっこ
全粒粉 丸パン 個分
　
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 オリーブオイル 砂糖 塩 イースト ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て
バターが凄いいい匂い 先日のパイ生地挟みの比率が寂しかったのでリベンジ 巨峰酵母...
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