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Snapdishの料理写真:紀元1世紀イエスキリストの食卓　　　　　　　　最期の晩餐編　 パレスチナ　ガザ地区に平和を‼︎
KimaLABO
紀元1世紀イエスキリストの食卓　　　　　　　　最期の晩餐...
赤ワイン フムス　 ひよこ豆　一晩浸漬　　約300g 茹で汁　　　100ml 　...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
yucca@
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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Snapdishの料理写真:おうちパン マーブルブレッド
ぷらっと
おうちパン マーブルブレッド
久々に焼いたら ご覧の通り不格好 見極め甘く こんな姿になりました 張り切って作...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り
ライ麦ルヴァン元種100 水120 黒糖4 塩4 ライ麦25 春よ恋全粒粉25 ...
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Snapdishの料理写真:5分捏ね簡単チャパティでグリーンカリー👳(チキンでココナッツ仕立て)
ふかر
5分捏ね簡単チャパティでグリーンカリー チキンでココナッ...
お節を飛ばして今月2度目まして はグリーンのチャバタで 日本カレーて続くと飽きて...
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Snapdishの料理写真:米糠ハーフでクッキー焼いてみた（╹◡╹）
chagashi
米糠ハーフでクッキー焼いてみた
薄力粉30 全粒粉10 グラハム10 米糠50 全粉乳10 きび砂糖10 塩ひと...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(*´∇｀*)
chagashi
晩ごぱん
茄子が色良くいかんかったでござるのる巻 とほほ 油多めで白だしで美味いんだけども...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
chagashi
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜（╹◡╹）
chagashi
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンと全粒粉パン焼き上がりヽ(´▽｀)
chagashi
ライ麦パンと全粒粉パン焼き上がり
型の方 ライ麦100 モラセス10 塩2 モルトパウダー1 赤サフ微量 水72 ...
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Snapdishの料理写真:毎度の　西山珈琲とマシュマロのせリベイクマフィン（╹◡╹）
chagashi
毎度の　西山珈琲とマシュマロのせリベイクマフィン
マフィンに入ってるのは業務スーパーのノンカフェインコーヒー 母には日東紅茶とプレ...
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Snapdishの料理写真:100% Whole Wheat Cookies (Eggfree) / 100%全粒粉クッキー🍪
Lara
100 Whole Wheat Cookies Eggf...
卵不使用 バター 甜菜糖 製菓用全粒粉 お塩 お水 だけのクッキー
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️ リスドォルと強力全粒粉で作る 「チャバタ」 低温長時間発酵
みり
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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