関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:地鶏の燻製揚げ
地鶏の燻製揚げ
中国の樟茶鴨という料理を参考に ジャスミン茶 米 花椒 八角 桂皮 大蒜 生姜 ...
  • 779
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
Liz
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
レシピをチェック
  • 265
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
レシピをチェック
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏皮とモモ肉で♪なんちゃって北京ダック
Liz
鶏皮とモモ肉で なんちゃって北京ダック
今日焼いたチュンピンはこちらに使いましたo o Liz家の定番ディナーです 鶏皮...
レシピをチェック
  • 144
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:cocoさんの南瓜の中華風 (๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡
cocoさんの南瓜の中華風
八角の風味が美味しい この南瓜レシピが大好き 南瓜の美味しい時期が待てずに作っち...
レシピをチェック
  • 1,496
  • 123
  • 7
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華前菜 *豚足の煮こごり*ツブ貝の冷菜
中華前菜 豚足の煮こごり ツブ貝の冷菜
今夜も深夜の夕食です もう眠くてダメ 豚足の煮こごり 鍋に紹興酒 鶏スープ 醤油...
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華前菜 *豚足の煮こごり*ツブ貝の冷菜
Liz
中華前菜 豚足の煮こごり ツブ貝の冷菜
今夜も深夜の夕食です もう眠くてダメ 豚足の煮こごり 鍋に紹興酒 鶏スープ 醤油...
  • 272
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
レシピをチェック
  • 7,257
  • 144
  • 11
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:ルーローハン(台湾)
ルーローハン 台湾
この分量けっこう薄めなので全体的に調味料足しました
材料: 豚バラ 生姜 ごま油 八角粉 砂糖 醤油 酒 酢 水 ゆで卵...
レシピをチェック
  • 2,090
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚こま切れ チャーシュー
豚こま切れ チャーシュー
 
材料: 豚こま切れ 塩コショウ 砂糖 酒 つけダレ 醤油 ネギの青い...
レシピをチェック
  • 610
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚軟骨煮
豚軟骨煮
関西ではお肉は牛肉 なのであまり豚のホルモンとかスジ肉とかは見かける事がありませ...
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製豆板醤&ラー油♪
自家製豆板醤 ラー油
豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
レシピをチェック
  • 2,574
  • 74
  • 4
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:また肉補給!牛筋煮込み拉麺  手間かかる分、旨さ格別
また肉補給 牛筋煮込み拉麺 手間かかる分 旨さ格別
以前 2013 12 13up バラ肉で作ったものをスジ肉で作ってみました ご飯...
  • 99
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単‼︎圧力鍋で10分焼き豚!
簡単 圧力鍋で10分焼き豚
 
材料: 豚バラ肉 生姜 ネギ 八角 砂糖 醤油 みりん 酒
レシピをチェック
  • 796
  • 24
  • 3
  • 保存