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Snapdishの料理写真:肉まん 修正
肉まん 修正
前回の問題点を修正 中華料理 電鍋
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 白...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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Snapdishの料理写真:グラハム入りポテトブレッド
グラハム入りポテトブレッド
先日焼いたポテトブレッドもう一度焼いてみました 好みの感じに焼けたので レシピ書...
材料: 準強力粉 リスドオル グラハム粉 イースト 砂糖 塩 水 ジ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行1号
バゲット修行1号
初バゲット これからいっぱい焼いて修行します
材料: リスドォル 塩 砂糖 コントレックス レモン汁 赤サフ
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ちぎりパン
ちぎりパン
今回はスクエア型で 朝食に アヲハタのテリーヌを塗って
材料: ぬるま湯 生クリーム 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイ...
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Snapdishの料理写真:こちらもオススメ!勝手に三層♡ガトー・マジック・オ・ショコラ
Liz
こちらもオススメ 勝手に三層 ガトー マジック オ ショ...
11月9日に投稿したガトーマジックに たくさんのペコリやクリップをありがとうござ...
材料: 卵黄 卵白 水 砂糖 溶かしバター 薄力粉 ココアパウダー ...
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Snapdishの料理写真:もっちり米粉  マイクのちぎりパン
もっちり米粉 マイクのちぎりパン
3Dちぎりパン 流行ってますね
材料: 1 5斤分 ホームベーカリー使用 水 冬は生ぬるいお湯 米粉...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのバゲット修行
久しぶりのバゲット修行
久しぶりにバゲットを焼きました イーストですがの まぁ まぁ まぁ w バゲット...
材料: リスドォル ドライイースト 赤サフ モルトパウダー はちみつ...
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Snapdishの料理写真:作り方簡単♪皮サックサクのポップオーバー☆
作り方簡単 皮サックサクのポップオーバー
薄力粉と強力粉の割合を試行錯誤して 焼き立てサックサクのポップオーバーができまし...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 砂糖 卵 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:手打ちフィットチーネで♪もっちもちボロネーゼ♪
手打ちフィットチーネで もっちもちボロネーゼ
こんばんは 今日は久々にゆっくり 男と昼寝をしました 艸 ここのところちょっとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 卵 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫発酵で✨全粒粉パン🍞
冷蔵庫発酵で 全粒粉パン
できるだけ短時間で発酵させ 朝に焼きたてを食べたいって時に レンジ発酵だから20...
材料: バター 牛乳 イースト 塩 砂糖 強力粉 全粒粉
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Snapdishの料理写真:ちぎりパン(チョコチップ)
ちぎりパン チョコチップ
チョコチップは セリアのリッチチョコチップ アーモンドを使用しました ひと口サイ...
材料: 強力粉 塩 バター はちみつ 牛乳 水 ドライイースト チョ...
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Snapdishの料理写真:🍕 新玉ねぎでピザ
新玉ねぎでピザ
随分 新玉ねぎが安くなってきました 昨晩は 新玉ねぎのピザ を ピザ生地を 玉ね...
材料: 新玉ねぎ トマト ツナ缶詰 とろけるチーズ マヨネーズ あれ...
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