内臓料理  醤油  のレシピと料理アイデア

こんにちは サッと茹でたエノキと青野菜を出汁醤油で和えるだけです 酢をとると内臓...

蓮根の季節 秋は秋で美味しい野菜沢山で飲み過ぎちゃって困るなぁ pp きな粉と蓮...

今朝アップした梅の料理酒 一見 完熟ヤワヤワの梅に見えて美味しそうですが エグ味...

節分まだですが 今夜は鰯料理です 頭と中骨と内臓を取ってキレイにしキッチンペーパ...

新玉も そろそろ終わりだな 名残の新玉を美味しく食べてやろうと 今日は玉ひもと一...

晩ごはんは得意の海老のトマトクリームパスタにしようと 買物のついでに海老と生クリ...

いわし　にんじん　玉ねぎ　塩　こしょう　カンタン酢　醤油　片栗粉　サラダ油 にん...

頭からほっくり 頭 間違えた からほっくり 笑 ま そこどうでもいーし 　 レシ...

イカリングに ガーリックの下味をつけ チーズを混ぜた粉をまぶし 30秒くらい揚げ...

定番中の定番 レバニラ炒めをクエの肝で作りました キモは切り分けた後 玉酒でしっ...

秋刀魚を買ってきた 今年の初物だからな 今日は頑張ってSDに載せれるものを作ろう...

クエの胃袋がもう一匹分残っていたのでレタスと炒めて晩ごはんのオカズにした 胃袋は...

土曜日に釣った1 5メートルのアカヤガラ 頭と尾を落とすと可食部60センチ 加え...

クエ 内臓も含め捨てるところのない魚と言われている 胃袋 腸 心臓 肝臓 それこ...