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Snapdishの料理写真:ホタテとおジャガの炊き込みごはん
ホタテとおジャガの炊き込みごはん
昨日のゴーイングマイホームのドラマの中で作ってた 見よう見まねで作ってみたよ あ...
材料: 米 昆布 ホタテ じゃがいも 塩 バター 醤油 ネギ
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Snapdishの料理写真:手抜きカルボナーラ
手抜きカルボナーラ
こちらこそよろしくお願いします
材料: ベーコン しめじ適当 生クリーム 牛乳適当 白ワインか料理酒...
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Snapdishの料理写真:母の味を再現!野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ♡
母の味を再現 野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ
大根もたくさん頂いたので入れちゃいました
材料: スープに合いそうな野菜 ウインナーかベーコン 気分でホタテな...
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:#焼おにぎり弁当❤
焼おにぎり弁当
お弁当 焼おにぎり 焼おにぎり弁当 絹しょうゆ 絹しょうゆでブレンドして使いまし...
材料: ごはん500gram しょうゆ大さじ1とめんつゆ の割合で ...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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Snapdishの料理写真:豚肉のレッドカレー炒め
豚肉のレッドカレー炒め
タイで食べてきた猪のレッドカレー炒め レシピを教わり 豚肉のロースで再現してみま...
材料: 豚肉 ガランガスライス バイマックルー 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:韓国風食卓な夜🌙
韓国風食卓な夜
冷蔵庫にあるものでビビンバxかりもちニラのチヂミx牛すじのスープで温まりました ...
材料: チヂミのレシピ 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 水 ご...
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Snapdishの料理写真:にんじんぱん🥕
にんじんぱん
人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...
材料: 強力粉 タピオカ粉 砂糖 塩 卵 イースト ミルク にんじん...
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Snapdishの料理写真:まさかの包まず♡肉まん丼。
まさかの包まず 肉まん丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:チーズ卵のスープ    

   石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられなくて、再現🎵 
  今回はパルミジャーノ レッジャーノをすりおろして使用。
チーズ卵のスープ 石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられ...
チーズスープ イタリアン パルミジャーノレッジャーノ
材料: 卵 粉 パン粉 白ワイン 水 湯 ブイヨン 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:九条ネギをシンプルに丸ごとgrill💚
九条ネギをシンプルに丸ごとgrill
こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
母から教わった栗ごはんを再現しましたp q
材料: 剥いて硬めに茹でた栗 米 塩 料理酒
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