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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と生姜ライス
蒸し鶏と生姜ライス
タイ料理のモノマネです
材料: 米 鶏モモ 生姜 しょうゆ 鶏スープの素 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:シュークルート
シュークルート
以前東京に住んでた時に人形町のバルで食べたシュークルートが美味しくて美味しくて ...
材料: キャベツ ソーセージ ブロックハムetc バター オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ポ○デリングモドキ作ってみた
ポ デリングモドキ作ってみた
テレビで作ってたので
材料: ホットケーキミックス 白玉粉 絹ごし豆腐 ヨーグルト シロッ...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯 冨麗華風
黒炒飯 冨麗華風
ステイホームで食べに行けないので悶々としていたらネットでレシピ発見 冨麗華に感謝...
材料: 冷飯 卵の黄身 長ネギみじん切り 牛ミンチ 細ねぎ小口切り ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でなんちゃってべったら漬け
塩麹でなんちゃってべったら漬け
手軽にべったら漬けの味が再現できるよ o
材料: 大根 塩 塩麹 砂糖
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Snapdishの料理写真:シシリアン・ルージュのトマト鍋
シシリアン ルージュのトマト鍋
母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:BBQでガイヤーン(タイ風焼き鳥)
BBQでガイヤーン タイ風焼き鳥
BBQでエスニックな焼き物がしたくてガイヤーン 作ることに 本にのっていたのをち...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー スイートチリソース オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:鮮やかなお色が食欲をそそるカラフルクスクスサラダ🥗
鮮やかなお色が食欲をそそるカラフルクスクスサラダ
お弁当に入れたときに カラフルな色添えをして くれるカラフルなクスクスサラダを ...
材料: クスクス 人参ジュース きゅうり トマト 黄かぶ クミンパウ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの芯でハンバーグ😄🍀&マグロとアボカドのラー油マヨ(´∇`)♪̊̈♪̆̈
ブロッコリーの芯でハンバーグ マグロとアボカドのラー油マ...
ハンバーグにみじん切りブロッコリーの芯を入れました 歯ごたえが新食感で美味しかっ...
材料: ブロッコリーの芯 お好きなひき肉 塩コショウ コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ🍴
ボルシチ
今年初めてビーツを見つけたので作ってみました サワークリームの代わりに水切りヨー...
材料: 牛肉200g ビーツ1個 小人参 玉ねぎ各1個 セロリ1 2...
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Snapdishの料理写真:ぶりの味噌蒸し焼き
ぶりの味噌蒸し焼き
蒸し焼きだから 魚と野菜の旨味が凝縮
材料: ぶりの切身 白菜 ニラ ニンニク 生姜 酒 ごま 味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
つけ麺のお店で食べた 味玉がおいしくて お家で再現してみました 煮ないで楽ちん ...
材料: 卵 昆布だし 醤油 砂糖 黒酢
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