へーさん500投稿 ノ ノぉめでとぉ へーさんと言えば 素材を大切にした野菜料理...
材料: ささみ 白菜工程3参照 人参 ささみ用塩 酒 野菜の塩 味ぽ...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 3 幅のいちょう切り A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 ...
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我が家にも来た大量大根週間 大根が 沢山 有りがたいけどこの量て そこで 大根を...
材料: 大根 豚ロース肉切り落とし 出汁 醤油 ネギ 酒 醤油 胡麻...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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こんばんは 肉だけだとしんどいから野菜も一緒に食べたい 私はこの中に生のトマトを...
材料: 豚バラブロック 大根 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし...
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我が家の ごま油で炒めるサラダ シリーズ化しつつあります ごぼうサラダ ひじきの...
材料: お好きなキノコ ごま油 ほうれん草 人参 麺つゆ 砂糖 ニン...
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