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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン♪ヨーグルト酵母で~
ミニクロワッサン ヨーグルト酵母で
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ストック野菜で焼きビーフンの夜ごはん
冷凍ストック野菜で焼きビーフンの夜ごはん
相変わらずの不眠で体調不良 珍しい食欲不振 やっと自炊する気力が出てきたのでビー...
材料: ビーフン ごま油 豚ひき肉 好きな野菜 こめ油 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:西京漬♡で朝ごはん
May
西京漬 で朝ごはん
最近の我が家のブーム 西京漬 切り身が安い時にまとめて作って冷凍しておけるので ...
材料: 西京味噌 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ジビエ  猪肉のしぐれ煮
ジビエ 猪肉のしぐれ煮
先日のInstagramで ぶりさんがスイゾーさんのスキー土産に猪の肉のジャーキ...
材料: 猪の肉 水 酒 砂糖 醤油 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:大根の甘酢ゆかり漬け
大根の甘酢ゆかり漬け
調理時間 7min 塩揉み時間は除く 道具 ポリ袋 味アイコン 甘酢 冷蔵保存 ...
材料: 大根 塩 青じそ a ゆかり お酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:味付けは塩昆布だけ  丸ごとロールキャベツ
味付けは塩昆布だけ 丸ごとロールキャベツ
大阪は塩昆布が名産です 塩昆布って封をあけてから ついつい忘れてしまいがちで 冷...
材料: キャベツ ハンバーグのタネ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:菜飯
菜飯
カブの葉っぱがあったので
材料: 菜飯向きの葉 塩 ごま油 ごはん
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Snapdishの料理写真:一口豚カツ弁当
一口豚カツ弁当
2016年5月30日のお弁当 出来ればお肉のお弁当が良いと言う息子のリクエストに...
材料: 大根 豚もも肉 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ホクホク栗ご飯・栗を黄色く♪
ホクホク栗ご飯 栗を黄色く
ホクホク栗ご飯 栗も黄色く綺麗です
材料: 栗 砂糖 米 もち米
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Snapdishの料理写真:冷凍保存  にんじんの細切り(生)
冷凍保存 にんじんの細切り 生
特売の時に大量に保存
材料: にんじん
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Snapdishの料理写真:ゴボウのささがき炒め(冷凍保存用)
ゴボウのささがき炒め 冷凍保存用
野菜料理 保存食 常備菜
材料: ゴボウ 塩 コメ油
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Snapdishの料理写真:自家製ブルーベリー🫐のアイス
自家製ブルーベリー のアイス
夏に採れたブルーベリー ジャムにして保存 粒は冷凍保存してました アイスにブルー...
材料: 生クリーム レモン汁 卵 砂糖 バニラエッセンス ラム酒 お...
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Snapdishの料理写真:糖霜酥餅
糖霜酥餅
第一次玩糖霜 洞太大 糖霜太軟 幾乎都變淋糖霜了 繼續努力 餅乾很香 但可以再切...
材料: 無鹽奶油 細砂糖 蛋黃 低筋面粉 糖霜粉
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