本来はそら豆や豆をすり潰し作る ファラフェルですが 豆腐で作ってみたよ ディッピ...
材料: 冷凍豆腐 絞る 300gが100gに 生パセリ 適量 塩胡椒...
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昨年の イカとズッキーニの冷製パスタ のレシピを素麺用に少し改変しました 間違...
材料: 缶詰みかん を 半冷凍 いかそうめん とびっこ付きでもOK ...
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冷凍しておいたマッシュかぼちゃで 甘酒と牛乳半々と粉チーズでクリームソースにしま...
材料: かぼちゃマッシュ 小麦粉 片栗粉 卵黄 塩 玉ねぎ 蕪 ブロ...
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冷凍ストックしていた自家製ベシャメルソースで簡単に 簡単料理 節約料理 焼く 炒...
材料: 坊っちゃん かぼちゃ ベシャメルソース ベーコン パプリカ ...
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おやつやパーティーに 追記 じゃがいもを切った段階で冷凍保存してみました 揚げて...
材料: じゃがいも 片栗粉または小麦粉 塩コショウ オリーブオイル ...
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クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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ささみが安かったので使ってみました とっても簡単だけど あっさりしててお腹にもた...
材料: ささみ 卵 小麦粉 青のり あおさのり 粉チーズ 塩
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冷凍ストックの栗を使ってちゃちゃっとリゾット 簡単料理 リゾット 雑炊 栗のリゾ...
材料: ご飯 栗 ポルチーニ エリンギ マッシュルーム 白ワイン ブ...
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豆は美味い 味噌作りで水煮大豆が そのままでも美味いのを知って早25年 主食にし...
材料: 水煮大豆 溶けるチーズ 塩胡椒
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昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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先日 coccoちゃんのたこ焼きパンをみてわたしも作ってみたくなって作りました ...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト ト...
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本当は春菊じゃなくてかき菜で作ろうと思ったのに 冷凍保存していたものを出したとき...
材料: スパゲティ ほたて 春菊 にんにく オリーブオイル 白ワイン...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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