具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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スモークサーモンと夏野菜で簡単な挟み漬け 我が家で採れた夏だけど春キャベツが柔ら...
材料: キャベツ 胡瓜 大根 人参 塩こぶ スモークサーモン 白だし...
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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液体味噌で赤魚を漬けおき 具沢山のトマトソースで煮込んでみた トマトと味噌も良い...
材料: 赤魚 液体味噌 トマト缶 玉ねぎ 人参 じゃがいも 野菜ブイ...
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セロリとにんじんのピクルス 甘酢漬け 2度目のアップです やっぱりこの味が大好き
材料: セロリの茎 塩 手作り甘酢液 鷹の爪 にんじん 塩 手作り甘...
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調理時間に冷蔵庫での放置時間は含まれておりません 白和えは ちゃんと作ると手間が...
材料: 木綿豆腐 ひじき 昆布茶 ごま油 ボイルえび 枝豆
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今日は幾分か寒さが和らいだように感じます でも 明日からまた寒いそうです 大根が...
材料: 大根 塩 ハム マヨネーズ 砂糖 昆布茶 大根の葉
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こんばんは コスパ良いアメリカンビーフステーキ を入手したから 久々に熟成牛にし...
材料: アメリカンビーフステーキ ローズマリー 岩塩 マキシマム 塩...
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小学校の頃 仲の良かった友達の家で食べさせてもらったシンプルなセロリとイカのサラ...
材料: 裂きイカ セロリ オリーブオイル 香りの少ないもの 塩 胡椒...
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