スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
- 5,498
- 142
- 1
- 23
- 保存
冬は温めてホットワインに キャンプに持って行ったら喜んでもらえました
材料: 赤ワイン ホットワイン用ティーバック りんご ピンクグレープ...
- 6,228
- 22
- 1
- 保存
猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
- 2,611
- 119
- 3
- 30
- 保存
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
- 2,883
- 109
- 1
- 4
- 保存
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
- 2,417
- 155
- 59
- 8
- 保存
今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
- 8,569
- 169
- 39
- 21
- 保存
まだ梅雨で日照りもなかなか無いけど すいかの日 だし夏気分ですいか 買ってみまし...
材料: タピオカ粉 黒みつ すいか ボール状 ココナッツミルク 牛乳...
- 2,032
- 117
- 1
- 15
- 保存
飲んべえさんは コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素...
材料: 牛もも肉 水 赤ワイン 塩 砂糖 醤油 Bペッパー クローブ...
- 5,313
- 91
- 4
- 7
- 保存
昔よく作ってたやつを 今回はすし酢を使って簡単に作ってみました 大豆の歯応えがよ...
材料: 大豆 乾燥 切り干し大根 昆布 あればきざみ昆布でも 生姜 ...
- 3,683
- 96
- 13
- 27
- 保存
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
- 12,680
- 145
- 8
- 29
- 保存
- 5,829
- 15
- 1
- 保存
ヨーグルト賞味期限切れて 日 まだイケると思いケーキ作った 以前テレビで放送され...
材料: ヨーグルト 卵 生クリーム なくてもいい ホットケーキミック...
- 3,746
- 271
- 21
- 7
- 保存
数日前に使った水菜 残ってるよなー 恒例の週末ボーッ ぼぉ アイスプラントも 半...
材料: イカそうめん 水菜 アイスプラント 塩麹 チューブタイプ マ...
- 2,654
- 152
- 6
- 5
- 保存
