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Snapdishの料理写真:鰹薫る冷やし茄子🍆
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:今更ダシダ
今更ダシダ
ダシダを探して数 月 今日やっとダシダ見つけた これだよね ちょっと不安 笑 ブ...
材料: ブロッコリー1房 ウィンナー8本くらい ダシダ小さじ1
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Snapdishの料理写真:☆塩麹で柔らかジューシー♪和風グリルチキン☆
塩麹で柔らかジューシー 和風グリルチキン
塩麹 ニンニク 酒 醤油と砂糖の調味液に とりもも肉を2日間漬け込み オーブンで...
材料: とりもも肉 塩麹 ニンニク 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏もものエスニックサラダ
鶏もものエスニックサラダ
パイナップルチリソース スイート ナンプラーを使いエスニック風に パイナップルの...
材料: 鶏ももハム 市販でも可 胡瓜乱切り 玉ねぎスライス トマト乱...
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Snapdishの料理写真:ニラダレ冷や奴
ニラダレ冷や奴
自家製のニラダレをかけただけの冷や奴 シンプルだけど 酒のあてにも飯の友にもなる...
材料: 醤油 ニラ 唐辛子 一味唐辛子 酒 砂糖 胡麻 胡麻油
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 芙蓉蟹飯(フーロンシェーハン)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 芙蓉蟹飯 ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: カニの身 たけのこ 細切り 生姜 千切り 長ねぎ 千切り 卵...
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Snapdishの料理写真:チキンドリア❤しっとりチキンライスに豆乳ホワイトソースで
チキンドリア しっとりチキンライスに豆乳ホワイトソースで
チキンライスは具と調味料を炒めて火を止めてご飯投入 まぜまぜ すると パサつきに...
材料: チキンライス 鶏もも1 2枚 玉ねぎ1 2個 エリンギ 本 ...
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Snapdishの料理写真:変わり種、チンジャオロースー🎵
変わり種 チンジャオロースー
今夜はチンジャオロースー たまに食べたくなるのよね o 牛肉の代わりに豚肉で タ...
材料: ジャガイモ ピーマン 豚薄切りロース 肉のした味 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒にお肉をつけると 優しい甘味にいつものお肉がワンランクアップしました 家族か...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ にんにくチューブ ヨーグルト トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はチャーシュー丼🎵
今日のパパ弁当はチャーシュー丼
おはよー 率高い我が家 昨日煮ておいた バラのチャーシューで今日のパパ弁当です ...
材料: バラ塊 お水 生姜輪切り 白ネギの青い所 タレ お水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐クリームでバターチキンカレー♪
豆腐クリームでバターチキンカレー
隠し味はカカオ 濃厚でスパイシー
材料: 豆腐 牛乳 味噌 鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉 塩 にんに...
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