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Snapdishの料理写真:酵母でチーズスコーン
酵母でチーズスコーン
見た目少々残念な事になってるこのチーズスコーン 見た目悪いけどめっちゃ美味しく出...
材料: 薄力粉 甘麹 ココナッツオイル 卵 塩 酵母種 プロセスチー...
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Snapdishの料理写真:失敗転じて成功👍 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過のまとめ
失敗転じて成功 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過の...
それは豆乳ヨーグルトを作り味をしめた私の実験から始まった ならば アーモンドミル...
材料: アーモンドミルク ヨーグルト 酒粕 塩 強力粉
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Snapdishの料理写真:生クリームでつくる、簡単手づくりバター☆*~゚
生クリームでつくる 簡単手づくりバター
発酵バターを作ろうと思ったら アクシデントで普通のバターが出来てしまったのでご紹...
材料: 生クリーム
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Snapdishの料理写真:酵母蒸しパン(さつま芋入り)
酵母蒸しパン さつま芋入り
ちょっと緩く 元気が落ちている様な気がするルヴァン種 3時間程で倍まで上がるのに...
材料: 酵母種 牛乳 砂糖 塩 ゴマ油 薄力粉 さつま芋
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Snapdishの料理写真:発酵バターの美味しさ際立つデニッシュロール♡
発酵バターの美味しさ際立つデニッシュロール
おはようございます 今日は発酵バターと トラディションを使った 贅沢なデニッシュ...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ 塩 砂糖 発酵バター...
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Snapdishの料理写真:からちゃんのガリバタ枝豆deプルアパートブレッド♡
からちゃんのガリバタ枝豆deプルアパートブレッド
昨夜 リアルタイムで からちゃんの枝豆を見た瞬間 こちらの プルアパートブレッド...
材料: 旨々ガリバタダシダ枝豆はからちゃんちへ 準強力粉 トラディシ...
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Snapdishの料理写真:ドラえもんパンとパンナコッタ♫
jo
ドラえもんパンとパンナコッタ
お気に入りの nicoちゃんの パンナコッタを またまた 作っちゃいました 艸 ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク ドライイースト 水 玉子 カ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ベーグル(酵母)
黒糖ベーグル 酵母
グリーンレーズン酵母を使って 黒糖ベーグル 野菜室のオーバーナイトで発酵させて朝...
材料: 強力粉 水 黒糖 モラセス 塩 酵母種
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Snapdishの料理写真:トマト&ハーブ簡単パン
トマト ハーブ簡単パン
朝からおうちで焼きたての かんたんパン とコーヒーで幸せ
材料: 強力粉 ハーブソルト プロバンスハーブ トマトジュース 食塩...
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Snapdishの料理写真:成形は伸ばして切るだけ♡カットパン♡
成形は伸ばして切るだけ カットパン
こんばんは またまた昨夜に成形までして 冷蔵庫に入れて寝て 朝焼きしましたぁ そ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:お好きなものを入れて召し上がれ~♡ スープブレッド♡
お好きなものを入れて召し上がれ スープブレッド
こんばんは 今日は朝から 日本が震撼する出来事が ありましたね って知ったかぶり...
材料: 準強力粉 メルベイユ 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
角食部 生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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Snapdishの料理写真:ウインナー&クリチの甘酒と豆乳パン❤️
ウインナー クリチの甘酒と豆乳パン
今日はちょっと涼しいです 昨日は暑かったですね 皆さん パテてませんか 私は昔は...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉250でも可 塩 砂糖好みで バター ...
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Snapdishの料理写真:紫芋の折り込みパン
紫芋の折り込みパン
紫芋でシートを作って折り込みパン シート作りがテキトー過ぎて 模様がバリバリに割...
材料: 紫芋 砂糖 卵白 バター 薄力粉
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