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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 マフィン
ポリー
酒粕酵母 マフィン
冷蔵庫に残っていた酒粕中種でマフィン焼きました マフィンというよりパネトーネみた...
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Snapdishの料理写真:ふんゎり ほろ甘っ～ﾐﾙｸﾘｯﾁ食ﾊﾟﾝ♪
つばさ(nao)
ふんゎり ほろ甘っ 食
今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...
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Snapdishの料理写真:カレー生地トマトシチューパン焼き立て(≧∀≦)
chagashi
カレー生地トマトシチューパン焼き立て
なんか久しぶりにカレーの匂いしてる気がする いつものカレー粉なんだけど コレは鼻...
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Snapdishの料理写真:こねないチョコチップ白パンとミルクハース
サザエボン
こねないチョコチップ白パンとミルクハース
ミルクハースは先ほどの生地の余りです んまーい チョコチップパンはこねない製法で...
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Snapdishの料理写真:始めての自家製レーズン酵母パン
Taechi309
始めての自家製レーズン酵母パン
天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...
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Snapdishの料理写真:ビーツパンとカシスパン焼き上がり♪( ´θ｀)
chagashi
ビーツパンとカシスパン焼き上がり
バターミルクとバターでめっちゃいい匂いがしている ビーツパウダーは生地の時点から...
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Snapdishの料理写真:ﾋﾞｺﾞさんのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ焼けたぁ♪
つばさ(nao)
さんの 焼けたぁ
今日 ふたつ目の 焼き 早く 石窯 を手なずけたくて 笑 ぁと をなんとか習得し...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クグロフ焼き立て
いっぱいレシピ見まして でも多分 自分はクグロフとパネトーネを混乱して考えている...
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Snapdishの料理写真:バヌトンなしで初カンパーニュ
Liz
バヌトンなしで初カンパーニュ
ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...
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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:発酵いらず！我が家の定番ピザ(ﾟ∀ﾟ*)
マリン
発酵いらず 我が家の定番ピザ
こんにちわっ 少し早いですが今日のランチです 笑 昨日からピザが食べたくてウズウ...
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Snapdishの料理写真:角食焼けたなの（╹◡╹）
chagashi
角食焼けたなの
久しぶりTOMIZさんの粉買いまして お試し角食 cottaさんだと2 5kgし...
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Snapdishの料理写真:チャバタ ＊高加水パン修行中＊
Liz
チャバタ 高加水パン修行中
初めて高加水パンを作ってみました ロティ オランさんのレシピ本からです いきなり...
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Snapdishの料理写真:パックリ焼き立て(≧∀≦)
chagashi
パックリ焼き立て
久しぶりにちゃんとエッジの立ったパンが焼けました 赤サフですが 全粒粉10 ふす...
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