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Snapdishの料理写真:黒ごまとチェダーチーズのベーグル
Liz
黒ごまとチェダーチーズのベーグル
おはようございますo o 今朝の朝食パンはベーグルです クリームチーズがなくて ...
材料: 強力粉 カメリア使用 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:黒糖ライ 黒ごま入り
黒糖ライ 黒ごま入り
年末から食べてばかりなので 気持ちヘルシーなパンをやきました 加水低めのカンパー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦 黒糖 塩 ホップ種 レーズン酵母液...
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Snapdishの料理写真:糀美人なめらかで鮪のなめろう
糀美人なめらかで鮪のなめろう
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 先日オンラインでお味噌のお勉強...
材料: 鮪 糀美人なめらか 塩糀パウダー 生姜 大葉 長ネギ
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Snapdishの料理写真:基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ♡
基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ
こんばんはーっ 今日は日付けが変わってから お祝い投稿 ありがとうございました ...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕  只今実験2日目
ホエーと酒粕 只今実験2日目
ホエーの栄養分は ラクトフェリンや血清アルブミン 乳酸菌 酒粕の栄養分は ビタミ...
材料: ヨーグルト 酒粕
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Snapdishの料理写真:BAGELさんのふんわりしっとり山食❤
BAGELさんのふんわりしっとり山食
こんばんは 今日は 朝から仕込み始めて 掃除 洗濯 途中 冷蔵庫発酵にして お買...
材料: BAGELさんのキッチンへ
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Snapdishの料理写真:糀美人でみそ炊き込みごはん🍚
糀美人でみそ炊き込みごはん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人と糀美人熟甘を使った味噌...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 顆粒和風だし 無添加糀美人 糀美人熟...
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Snapdishの料理写真:フルーツデニッシュdeかおちゃんお誕生日おめでとう♡
フルーツデニッシュdeかおちゃんお誕生日おめでとう
かおちゃーん お誕生日 お め で と う 今日はごちそう食べて プレゼント貰っ...
材料: 準強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 上白糖 発酵バター 卵...
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Snapdishの料理写真:サクフワッ♡牛乳で作る湯種クロワッサン♡
サクフワッ 牛乳で作る湯種クロワッサン
おはようございます 昨夜の某TV番組で 有名なパン職人を 取り上げた番組があって...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 コンロで沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:黒糖ベーグル(酵母)
黒糖ベーグル 酵母
グリーンレーズン酵母を使って 黒糖ベーグル 野菜室のオーバーナイトで発酵させて朝...
材料: 強力粉 水 黒糖 モラセス 塩 酵母種
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Snapdishの料理写真:カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます♡
カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます
こんばんは 何だか普通の投稿が とーっても久しぶりな 気がします 艸 フフフ 本...
材料: 準強力粉 トラディショナル 石臼全粒粉 春よ恋 ゲランドの塩...
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Snapdishの料理写真:プカプカ♪ブタの浮き輪パン。
プカプカ ブタの浮き輪パン
ブロ友さんのところでディズニーシーのうきわまんを見て こぶたをのせたうきわパンを...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 水 牛乳 ココナッツオイル 無...
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Snapdishの料理写真:日曜の朝♥ミルクブレッド🍞
日曜の朝 ミルクブレッド
昨日の夜寝る前にこねて 冷蔵庫で 朝二次発酵させて焼きました 余った生地でウイン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 イースト 用の溶き卵
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Snapdishの料理写真:今日も低温発酵でメープル胡桃パン
今日も低温発酵でメープル胡桃パン
今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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