今日も寒いですネ 今度は 娘が風邪気味で 茶碗蒸しで元気になりますように 蒸し物...
材料: 卵 白だし 枝豆 海老 あんかけ用 出し汁 醤油 片栗粉 酒...
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新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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白いご飯が止まらない つゆだくオカズ 何てことぁ ないレシピやねんけど そのまま...
材料: 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ネギ 出し汁 サラダ油 砂糖 醤油 ...
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今日のディナーは お野菜をシンプルに食べたくて 簡単ズッキーニのフライパングリル...
材料: ズッキーニ緑と黄色 クリームチーズ レンチンして柔らかく ヨ...
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毎日の猛暑 夏に負けないよう 冷蔵庫にあるもので冷たいお蕎麦をいただきます 見た...
材料: 蕎麦 大根 カボチャ 椎茸 野沢菜 豆苗 オクラ 麺つゆ レ...
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湯豆腐を豆乳スープでいただきます スープのままで飲むには ちょっと辛めです スプ...
材料: 豆腐 だしを入れ湯豆腐にする 豆乳 アゴだし 又は 白だし ...
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石川産の鱈が出てきました 今年もこの季節がやってきましたよ 早速子付けのお刺身作...
材料: 鱈 刺身用 昆布 用昆布 鱈の真子 酒 みりん 醤油 出汁昆...
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