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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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根菜を醤油だけで煮る 基本の煮物です 2歳の息子も大好き 具材はあるもので大丈夫...
材料: 人参 牛蒡 蓮根 大根 玉ねぎ 厚揚げ 醤油 干し椎茸 干し...
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今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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夕べは 挽き肉 糸蒟蒻 人参 ゆずポンの鰹節で卯の花を作り かなり美味しく出来ま...
材料: おから 鶏挽き肉 人参 糸こんにゃく ゆずポン作った時の鰹節...
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フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ 包丁で叩いて作ったのとは段違い...
材料: いわし A葱のみじん切り A生姜のすりおろし A溶き卵 A酒...
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もつ鍋は食べれないけど あの出汁は好みなので作りました 簡単料理 鍋の日 11月...
材料: 水 創味シャンタン 醤油 みりん 生姜 白菜 もやし 人参ス...
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