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Snapdishの料理写真:コーンたっぷり玉子豆腐🥚
コーンたっぷり玉子豆腐
我が家の定番 缶詰のコーンたっぷり入りです 厚手の鍋で 余熱を利用しながら 一時...
材料: 卵 出し汁 醤油 砂糖 塩 コーン缶
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Snapdishの料理写真:清流そうめん
清流そうめん
揖保乃糸のある夏の食卓キャンペーン ラスト2日 というタイミングで お素麺をいた...
材料: 揖保乃糸 茄子 大葉 千切り 梅ペースト みじん切り 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
材料: 赤エビの頭 カットトマト缶 牛乳 生クリーム 赤ワイン ケチ...
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Snapdishの料理写真:重曹使いでとろける食感!豆乳湯豆腐
重曹使いでとろける食感 豆乳湯豆腐
小匙1杯の重曹で とっても温まる湯豆腐です
材料: 豆腐 白菜 長葱 人参 椎茸 えのき 豆乳 出し汁 重曹
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Snapdishの料理写真:牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で作る、ふわっとやわらか親子丼
鶏むね肉で作る ふわっとやわらか親子丼
我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:蟹とアボカドの黄身黒酢和え
蟹とアボカドの黄身黒酢和え
濃厚な黄身酢だれと和えて ちょっとした おつまみに
材料: かに ほぐし身 アボカド 卵黄 黒酢 出し汁 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:卵とじうどん
卵とじうどん
茹でたうどんに卵とじ 味濃いめ を乗せてみました 冷蔵庫の野菜の残り一掃メニュー
材料: 出し汁 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:玉子焼きフライパンで焼くはんぺん入りふわふわお好み焼き
玉子焼きフライパンで焼くはんぺん入りふわふわお好み焼き
かまえい はんぺん ふわふわ お好み焼き
材料: はんぺん 玉子 豚バラ 小麦粉 ベーキングパウダー だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:しぞ〜かおでん 風
しぞ かおでん 風
静岡おでん風に 作ってみました コレはコレでめちゃくちゃ美味しかったけど 本物の...
材料: 牛スジ おでん種 鰹出し汁 砂糖 みりん 濃口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:あらめの炒め煮
あらめの炒め煮
あらめの炒め煮が食べたくて久々に作りました akikoさん食べともよろしくね
材料: あらめ 人参 さつまいも 出し汁 みりん 砂糖 醤油 油
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Snapdishの料理写真:“ コレはいったい ナニでしょう。”
コレはいったい ナニでしょう
ちなみに お抹茶じゃありませんえん
材料: モロヘイヤ 和風だし みりん お酒 お醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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