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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
ビールや焼酎のあてに 刻んでチャーハンやスープ もちろんラーメンにも 脂身の甘味...
材料: 豚バラ肉 塩
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Snapdishの料理写真:寄せ鍋
寄せ鍋
ホタテや鱈からも出汁が出て美味しかったよ
材料: 白菜 絹ごし豆腐 ソーセージ ホタテ 鱈
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Snapdishの料理写真:鶏つくね豆腐
鶏つくね豆腐
ありがとう御座います 初投稿 初モグモグ でなんか嬉しいです これからもちょくち...
材料: 鶏むね挽肉 もも挽肉 生姜みじんぎり 玉ねぎみじん切り 木綿...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のあんかけ
冬瓜のあんかけ
なるべく薄味になるように気を付けています ベーコンがコクを出してくれるので ご飯...
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Snapdishの料理写真:ほくほくかぼちゃ
ほくほくかぼちゃ
今日の一品 ほくほくかぼちゃ ちょっと帰宅が遅かったのだが かぼちゃを煮ました
材料: かぼちゃ 砂糖 昆布だし 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚バラ白菜蒸し。やはりの完成品無しで(。>д<)まだ食べないで~~言うてる内にお箸で解体されてました。
豚バラ白菜蒸し やはりの完成品無しで まだ食べないで 言...
冬の定番ですが 我が家では今年の冬初登場でした 今年白菜高くないですか ニンジン...
材料: 豚肉 日本酒 お好みの野菜 塩胡椒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛めし
圧力鍋で作った 鯛めし
鯛を使った鯛めしです
材料: 米 鯛 酒 みりん 薄口醤油 出汁 しょうがの千切り 木の芽
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Snapdishの料理写真:根菜と豚バラのウマ煮♡
ami
根菜と豚バラのウマ煮
いつも分量は目分量なので レシピの分量もなんとなくですf 味をみながら作ってみて...
材料: 大根 にんじん 大根の葉 豚バラ 酒 みりん 醤油 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:お肉ごろりんカレー~前回のポタージュカレーを
追いたしでこれからドンドン熟成させよと思います
お肉ごろりんカレー 前回のポタージュカレーを 追いたしで...
カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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Snapdishの料理写真:自家製お出汁でブリ茶漬け
自家製お出汁でブリ茶漬け
自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
簡単ですから ぜひやってみて下さい
材料: 豚バラ肉 レタス ニンニク 胡麻油
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Snapdishの料理写真:レタスと卵の炒め物
ERI
レタスと卵の炒め物
焼酎かな
材料: レタス 卵 出汁 顆粒 塩 コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとタマネギのサラダ
ゴーヤとタマネギのサラダ
今日のビールにあわせたのは これ
材料: ゴーヤ タマネギ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作る豆腐揚げ具沢山!ビールと共に🍻
給食のおばさんが作る豆腐揚げ具沢山 ビールと共に
を呑む為だけに 揚げたて アツアツを ウハァ ってする為に
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 しらす又はちりめんじゃこ ひじき 玉ねぎ...
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