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Snapdishの料理写真:八宝菜からの中華丼
八宝菜からの中華丼
炒め物である八宝菜を 何を思ったか煮込んでしまいました そこからのアレンジ です
材料: 白菜 乾燥キクラゲ しいたけ むきえび イカ 豚肉 うずらの...
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Snapdishの料理写真:鶏団子deおでん〜🍢
鶏団子deおでん
大さじ1のお味噌で味付けした鶏団子 いつもは手羽元だけど 食べやすいしコレにハマ...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 味噌 しょうが にんにく 卵
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Snapdishの料理写真:体いたわり?定食
体いたわり 定食
白身魚のふっくら煮は旅館出てたものを再現してみました
材料: 白身魚 今回はたら 三つ葉 えのき 長ネギ ヤングコーン 顆...
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し〜
ma
茶碗蒸し
素朴なお味や
材料: 卵 出汁スープ 小松菜 椎茸 出汁 かつおだし 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:おでんもどき(o⁰⊖⁰o)
おでんもどき o o
この料理の名前 おでんもどきに改名しました 具の種類が足りなくてもおでんっぽい出...
材料: 厚揚げ 大根 しらたき ゆで卵 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です 忙しい時にあると助かる一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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Snapdishの料理写真:塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
簡単料理 ラーメン 発酵の日 8月5日
材料: 塩麹ローストチキン スライス カニカマ 味玉 きゅうり 万能...
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Snapdishの料理写真:大根の和風柚子胡椒煮
大根の和風柚子胡椒煮
大根がホクホクおいしー
材料: 大根 出汁 みりん 砂糖 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:もやしと油揚げのチャンプルー
もやしと油揚げのチャンプルー
簡単 ご飯のおかず もやし
材料: もやし 卵 油揚げ 塩胡椒 中華顆粒出汁 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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Snapdishの料理写真:おそうめん♡干ししいたけの出汁で(((o(*゚▽゚*)o)))そうめんの盛り方はPOINTへ✨
おそうめん 干ししいたけの出汁で o o そうめんの盛り...
父の日はじっちの大好きな おそうめんでお祝い おりぃちゃんから カラフルなおそう...
材料: おそうめん 椎茸の戻し汁 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:キャベツとにんじんの胡麻味噌あえ
キャベツとにんじんの胡麻味噌あえ
粒みそ アルモンデ 夕食の副菜に作ってみた アルモンデ料理だな 粒みそはホントに...
材料: キャベツ にんじん 粒みそ 醤油 砂糖 白ゴマ
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