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Snapdishの料理写真:和食*分葱で作る初めての『ぬた』蛤の出汁で酢味噌和え
和食 分葱で作る初めての ぬた 蛤の出汁で酢味噌和え
雨ですが桜満開です ノ 先日 近所の方に わけぎをどっさり頂きました お庭の隅に...
材料: 分葱 合わせ味噌 砂糖 お酢 チューブからし 蛤ハマグリやア...
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Snapdishの料理写真:やばジューシー❤️本当に美味しい餃子&水餃子の具
やばジューシー 本当に美味しい餃子 水餃子の具
こんにちは 今日は雨 だからテンションあがる餃子作ろ 餃子の具は その都度いろい...
材料: 豚ひき肉 生姜すりおろし にんにくすりおろし 酒か水 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:冬に美味しい基本の和食!ゆず酢大根❤
冬に美味しい基本の和食 ゆず酢大根
去年投稿した ゆず大根の酢バージョンです 甘酢っぱい味 酢が苦手な場合はクリップ...
材料: 大根 出汁用こんぶ ゆず 砂糖 塩 ゆずのしぼり汁 白だし ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と栗の煮物
手羽元と栗の煮物
栗の時期になると頻繁に作るメニューo o 栗は手羽元をよく煮込んでから投入して ...
材料: 栗 剥いて数時間水にさらす 鶏の手羽元 出汁 醤油 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜んなふろふき大根 日本テレビZIP!にてご紹介
チーズとろ んなふろふき大根 日本テレビZIP にてご紹...
こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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Snapdishの料理写真:出汁しみしみの南関あげ丼
出汁しみしみの南関あげ丼
ハルさんからもらった熊本の南関あげを丼にしてみました もちもち 出汁じゅわりで最...
材料: 南関あげ 大 玉ねぎ 卵 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 出汁
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Snapdishの料理写真:ねぎ豚のスキしゃぶ♪♪
ねぎ豚のスキしゃぶ
私はお一人様なので 人鍋ですがw簡単シンプルでおもてなしにもなる絶望お鍋 スキし...
材料: 水 白出汁 醤油 倍濃縮めんつゆ 酒 味醂 砂糖 輪切りの白...
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Snapdishの料理写真:簡単♪美味しい♪卯の花。
簡単 美味しい 卯の花
ときおり無性に食べたくなるのが煮物 その中でも断トツで食べたくなるのが おからの...
材料: おから 和風出汁 砂糖 薄口醤油 ベジタブルミックス 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり❤カリカリじゅわ~な鶏皮餃子❤
コラーゲンたっぷり カリカリじゅわ な鶏皮餃子
いつもお出汁として使っている鶏皮 冷凍庫に常備してございます 鶏皮餃子と言うと ...
材料: 鶏皮 ニラ 長葱 みじん切り 生姜 みじん切り 酒 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:鶏と葱のかき玉うどん・さつまいもと切り昆布の煮物
鶏と葱のかき玉うどん さつまいもと切り昆布の煮物
娘がインフルエンザAになってしまった 予防接種してあるから 軽く済んでくれるとい...
材料: 鶏と葱のかき卵うどん 鶏モモ肉 葱 白 緑 しめじ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:外はカリカリ中はもっちり♪桜海老と新玉ねぎのチヂミ
外はカリカリ中はもっちり 桜海老と新玉ねぎのチヂミ
4月に投稿した 5daysアートチャレンジ この桜海老のチヂミもアジア大陸編に載...
材料: 小麦粉 片栗粉 ダシダ 生の桜海老か茹で桜海老 新玉ねぎ ニ...
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Snapdishの料理写真:ひんやり^ ^ 夏の茶巾たまご
ひんやり 夏の茶巾たまご
新婚当初から作っている 夏の定番おつまみです 中身の具材は茹で海老や干し椎茸等 ...
材料: 卵 L玉 出汁 好きな具材 オクラ 味醂 醤油 出汁 タレ用...
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Snapdishの料理写真:トロトロ♡卵乗せたスープ
トロトロ 卵乗せたスープ
猫様工程3に有 またまたこんなご飯になりました だいたいパパさんに 何食べたいか...
材料: 鶏皮 ダシダ お酒 きび砂糖 醤油 味噌 すりゴマ 粉チーズ...
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