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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(20)ソーメンウリって、ソウメン?ウリ?
夏休みの自由研究 20 ソーメンウリって ソウメン ウリ
ソーメンウリって 真っ黄色で 恐竜のタマゴみたい ゆでるとあれれ 不思議な食べ物
材料: ソーメンウリ カツオ出汁 酢 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:失敗しらず(o´艸`)豆腐の茶碗蒸し~のりあん仕立て~
失敗しらず o 艸 豆腐の茶碗蒸し のりあん仕立て
簡単で美味しい 見た目アレですが 豆腐と卵液の優しい味にのりの香りと塩気がとって...
材料: 絹ごし豆腐 ー卵液ー 卵 塩 出汁 ーのりあんー 焼き海苔 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
いつもは白だしでちゃちゃっと作っていたけれど 丸大豆醤油が美味しくて ちゃんと出...
材料: おでん種 鰹出汁 昆布出汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:やみつき❤酸辣湯 サンラータン

食欲がないときにもってこい🎶

黒酢とラー油の【酸っぱ辛さ】がやみつきになるとろとろの中華スープ✨

お豆腐と卵の消化しやすいタンパク質に、免疫力を高めてくれるビタミンDが豊富なキノコ類、美肌効果が高いミニトマトとルッコラを投入しました☺

お酢に含まれるアミノ酸とクエン酸は、代謝を高めてくれ、滞りがちな気血を補ってくれます🌳

ダイエット中や、クーラー冷え対策にも◎
やみつき 酸辣湯 サンラータン 食欲がないときにもってこ...
美容 ダイエット 美肌 ダイエット 中華 サンラータン 酸辣湯
材料: 絹ごし豆腐 きのこ類や人参 たけのこなど 卵 スープ 椎茸出...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
病み上がりの子ががっつりしたものを食べたいと言ったので もらった牛肉で早楽安な牛...
材料: 牛肉 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:豆腐のお好み焼き風
豆腐のお好み焼き風
出汁がきいてて旨し ビールに合うー v
材料: 豆腐 小麦粉 出汁 山芋 卵 水
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Snapdishの料理写真:鯛しゃぶ
鯛しゃぶ
しゃぶしゃぶ 鯛 刺身
材料: 鯛 副材料 にんじん 麺状 紅葉おろし なんちゃって 大葉 ...
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男のズボラお雑煮と磯辺餅
パンが正月なくなってしまった朝にもってこいです
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Snapdishの料理写真:酸菜白肉鍋風
酸菜白肉鍋風
台湾で食べたのが忘れられず 自前で作ってみてます ポイントはベースの白菜漬け 水...
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鶏レバーの甘辛煮
おいしくできた v ポイントは とにかくよく洗うこと 1歳3 月の息子に 下茹で...
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桜ひらひら弁当
魚肉ソーセージを桜の型で抜き 散らしてみました
材料: 里芋 小6 個 人参 小1本 レンコン 70グラム 鶏もも肉...
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