出汁しょうゆ  酒  のレシピと料理アイデア

おでん500グラム ご飯160gです お腹いっぱい食べたい時に おでんは昆布と鰹...

息子が特に好きなので 毎年作ります 今年は卵も入れてみました 北海道のアスパラは...

全てに糀甘酒を使いました 焼きおにぎり 糀甘酒 めんみ 北海道の定番めんつゆ ご...

米　2合 切り餅　1個 センチ角に切る を目安にしています お水加減はそのままて...

卵3 4個 だし汁100cc しょうゆ大2 砂糖大1 酒大1 みりん大1 鶏肉 ...

先ほどの炊き込みごはんの出汁を取った昆布で作っています 昆布 輪切り唐辛子 牡蠣...

インスタで見つけて卵大量消費に作ってみた 卵白と卵黄に分けて 卵白はメレンゲに ...

なす炒り は岩手の夏の常備菜です なすを切ってひたすら炒め甘辛く味付けする なす...

塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...

揚げだし豆腐は市販品ですが付いている出汁が気に入らず 三つ葉のお浸しに放りこむと...

殆ど鶏肉見えてない 鶏振りそでを酒 塩麹パウダー 減塩醤油 片栗粉 にんにくのす...

出汁をとり忘れたので丸鶏がらスープ 塩分ひかえめ を使用 醤油の量どうすっかと悩...

たけのこごはんは 出汁としょうゆ 酒 みりんの薄味で o o 花ふわりの風味が豊...

釣ってきた高級魚は出汁しょうゆと煎り酒でお出迎えー これにておせち完成形 ここま...