先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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ブロ友さんから教えてもらった松山あげ 見つけて買ってみたらモチモチ ジュワ っと...
材料: 松山あげ 玉ねぎくし切り 卵 出汁 醤油 みりん 砂糖
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