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手料理
  • 2018/12/23
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お好み焼き、あさりバター

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
お好み焼き
出汁に長芋すりおろし、卵を混ぜて小麦粉を混ぜる。キャベツ粗みじん切りと、長ネギ小口切りを混ぜる。豚肉はあらかじめ焼き、生地に混ぜる。フライパンに油をしき焼く。
2
あさりバター
フライパンにあさり、豚肉、バター、白だし、醤油、少し水を入れ蓋をし蒸し焼きにする。
長ネギななめ切り、ワカメを入れ軽く火を通す。
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今夜の晩酌♡
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