20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 昆布巻 にしん 粗みじん切り 中華麺 番手16番 太...
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具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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海老の種類は問いません 海老の量次第で香りは 強くも弱くもなります 手間はかかり...
材料: 中華麺 炊飯器釜に 水 煮干し 出汁昆布 フライパン 胡麻油...
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毎回 計量するのは ちょっと面倒 とっても個人的な 目 o で覚えておくための写...
材料: 水 鍋の注ぎ口下 昆布 10カット 3 かつお節 小ボウルに...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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