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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡タコ飯♡
おうちごはん タコ飯
疲労回復に
材料: ごはん タコ 塩糀 醤油糀 出汁昆布 水
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Snapdishの料理写真:空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でも大丈夫🎵鯛めし
炊飯器でも大丈夫 鯛めし
鯛めしは1尾のままで炊いたらいけないと 料理上手な人ほど切身などで作るとテレビで...
材料: お米 鯛 頭 切身 骨など 塩 出汁昆布 水 薄口醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み♪
鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み
大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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Snapdishの料理写真:赤せんまいのコチュジャン和え
赤せんまいのコチュジャン和え
つまみ 赤せんまい 赤センマイ
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋🍲
キムチ鍋
にご飯と卵2個 パルメザンチーズ入れてスープまで綺麗に完食しました 食べ過ぎた
材料: 水 だし昆布 顆粒だし 酒 醤油 味噌 コチュジャン 旨えび...
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Snapdishの料理写真:肉じゃがと、小松菜とがんものあんかけ
肉じゃがと 小松菜とがんものあんかけ
おはようございます いつかの実家の両親用のお昼ご飯 肉じゃが 小松菜がんもあんか...
材料:  
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Snapdishの料理写真:☆★滋養&旨みたっぷり★☆野菜と鶏、一番出汁のお雑煮★☆
滋養 旨みたっぷり 野菜と鶏 一番出汁のお雑煮
お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
孫に食べさせたい用
材料: 大根 米 出汁昆布 味噌ダレ 味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:自家製きゅうりの1/2本漬け
自家製きゅうりの1 2本漬け
畑のきゅうりが毎日10本くらい採れる 昆布出汁に梅干し入れて きゅうりを入れて1...
材料: きゅうり 昆布出汁 顆粒 水 梅干し
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Snapdishの料理写真:酸菜白肉鍋風
酸菜白肉鍋風
台湾で食べたのが忘れられず 自前で作ってみてます ポイントはベースの白菜漬け 水...
材料: 野菜 しょうがうす切り にんにくうす切り りんご 酢 水 塩...
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Snapdishの料理写真:カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け
煮付けにしたカラスガレイの ちょっとトロッとしたオイリーな感じが大好きです なの...
材料: カラスガレイ レタス 木の芽 あれば 昆布だし 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:国産じゃなくても美味しい♬松茸ご飯
国産じゃなくても美味しい 松茸ご飯
こんにちは 今日は立冬ですが まだ秋を楽しみたいところ 食欲の秋と言うだけあって...
材料: お米 薄口醤油 酒 味醂 昆布茶 松茸
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