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Snapdishの料理写真:★鰆の味噌麹漬け&海老の頭の味噌汁で♪朝ごはん★
鰆の味噌麹漬け 海老の頭の味噌汁で 朝ごはん
このお味噌汁を味わいたくて わざわざお頭付きの海老ちゃんをGETしてきます こん...
材料: 鰆の切り身 味噌 甘麹
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Snapdishの料理写真:鱈の甘酢あんかけ🐟
鱈の甘酢あんかけ
すっかり投稿がおそくなりましたが 今夜の主菜です 揚げた鱈にお野菜入りの甘酢あん...
材料: 鱈切り身 玉ねぎ 人参 えのき 小麦粉 青ネギ 和風だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:魚介のワイン蒸しパセリソース
魚介のワイン蒸しパセリソース
レシピ有 魚介の出汁と爽やかなパセリソースが美味しい魚介たっぷり料理
材料: 海老 帆立 あさり 砂抜き ホールグリーンオリーブ 種入り ...
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Snapdishの料理写真:カボス味噌でふろふき大根 #マルコメ糀甘酒
カボス味噌でふろふき大根 マルコメ糀甘酒
モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の味噌田楽➕赤かぶの酢漬け➕金時豆(フジッコのお豆さん)
牡蠣の味噌田楽 赤かぶの酢漬け 金時豆 フジッコのお豆さ...
田楽のお出汁で牡蠣をしゃぶしゃぶ 田楽味噌で 母作の赤かぶの酢漬けとお豆さんと交...
材料: カキ 田楽味噌 赤カブ 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜の南蛮漬け
夏野菜の南蛮漬け
夏野菜をさっぱりと南蛮漬けにしました 見た目もきれいで 美味しかったです ピーマ...
材料: パプリカ ピーマン 長芋 アスパラガス 茗荷 茄子 醤油 リ...
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Snapdishの料理写真:ベジロール、豆腐キーマカレー、大根の梅酢漬け、18穀玄米
ベジロール 豆腐キーマカレー 大根の梅酢漬け 18穀玄米
穀玄米 酵素玄米になってたかなー
材料: 醤油 トマトピューレ 木綿豆腐 カレー粉 出汁 野菜
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Snapdishの料理写真:えきしおTKP(卵かけパスタ)
えきしおTKP 卵かけパスタ
卵かけパスタ 流行ってるのよ と娘に聞いて早速試してみました えきしおで出汁効果...
材料: パスタ 卵 えきしお お好みの薬味
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来る❣️グラタンもんじゃ
すぐ出来る グラタンもんじゃ
ホットプレートで簡単に出来るグラタンもんじゃ ミニホットプレートで私のお昼用に作...
材料: マカロニ 4分タイプ お好きな野菜やきのこなど ベーコンやウ...
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Snapdishの料理写真:ゆで筍 メンマ風♪
ゆで筍 メンマ風
筍 今年も沢山掘りました 煮物 炒め物 常備菜もたくさん作ったし保存も冷凍 酢漬...
材料: 茹で筍 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープ 顆粒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ をいただきました 実は 私 はじめましてのお野菜です 見た目洋ナシみ...
材料: ハヤトウリ 濃いめの出汁 きび砂糖 醤油 海老 日本酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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