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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンの和洋スープ🍲
白菜とベーコンの和洋スープ
ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:だしトマト  生姜のせ
だしトマト 生姜のせ
和風のお出汁に生姜をのせて さっぱりしたお味で夏はコレが一番
材料: トマト 1個 お出汁 トマトがかぶるくらい 醤油 お好みの加...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のすり流し
冬瓜のすり流し
先月京都で美味しいおだしパックと鰹節を買ってきたので冬瓜を煮てガーしました 冷た...
材料: 冬瓜 だしパック 鰹節 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:夏野菜の煮浸し
夏野菜の煮浸し
和風だしに焼肉のタレ入れて少しパンチ効かせました
材料: ナス トマト 出汁 焼肉のタレ辛口 水
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ‼️
塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鶏の手羽元のポトフ
鶏の手羽元のポトフ
圧力鍋で作ることで 野菜が煮崩れすることなく 柔らかくなる 色も味も最高 顆粒の...
材料: 鶏手羽元 鶏ガラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴボウの卵とじ
豚肉とゴボウの卵とじ
玉子 卵とじ ごぼう 豚肉 玉ねぎ
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 薄切り 豚肉 細切り ごぼう ささが...
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Snapdishの料理写真:大根の和風柚子胡椒煮
大根の和風柚子胡椒煮
大根がホクホクおいしー
材料: 大根 出汁 みりん 砂糖 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:カオマンガイを作ってみました。
カオマンガイを作ってみました
塩分控えめなので少し塩分を足してもいいかもしれませんがダイエットは薄味のほうがい...
材料: 鶏胸肉皮付き ガラスープの素 塩 胡椒 にんにくのすりおろし...
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Snapdishの料理写真:クリスマスターキー蕎麦
クリスマスターキー蕎麦
余ったターキーで
材料: 蕎麦 出汁 ほうれん草 ターキー
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Snapdishの料理写真:赤コンニャクと竹の子せせりの煮物
赤コンニャクと竹の子せせりの煮物
近江赤コンニャク 竹の子 せせり 煮物 和食
材料: 赤コンニャク 竹の子 せせり 鰹出汁 醤油 鷹の爪 酒
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Snapdishの料理写真:ゆっくりずぼら朝ごはん
お味噌汁で炊いた猫まんま風粥🍚
ゆっくりずぼら朝ごはん お味噌汁で炊いた猫まんま風粥
待ちにまった週末 旦那さんも昨日から仕事でいないし ゆっくりできるーー って 冷...
材料: 余りモノのお味噌汁 生のお米 お水 お味噌 鰹節粉 煮干し粉...
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