出汁醤油  塩  のレシピと料理アイデア

鰹出汁 和風チャーハン 鮭 ランチ 美味しいチャーハン

ターサイ チャンプルー おつまみ コチュジャン

大好きな菜の花を旬な文旦と和えてみました

坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば

黒豆入りが我が家流

定番なおかずも柚子胡椒たっぷり入れて爽やかさ倍増

おばちゃんが高菜をくれたので 高菜の漬物を作り 塩抜きしたのを 使いました

家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...

和食

かきたまの寒天寄せ オリーブ素麺とカニカマを入れて涼やかに トマト と豚肉ソテー...

厚揚げ 鶏そぼろあんかけ 鶏そぼろ ご飯と おつまみ

鶏もも肉を炒めて甘辛タレ汁に 漬けて大根おろしを乗せました NHKきょうの料理を...

男メシ 晩酌 金目鯛 炊き込みご飯

ジャガイモを甘 く煮物にしました 煮物が恋しい季節ですね