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Snapdishの料理写真:秋の味覚満喫晩御飯💓栗丸ごと茶碗蒸し
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秋の味覚満喫晩御飯 栗丸ごと茶碗蒸し
世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりチキン素揚げ
夏野菜たっぷりチキン素揚げ
思いつきで作りました 簡単に出来ます
材料: 鶏モモ みりん 醤油 酒 胡椒 赤パプリカ なす オクラ 大...
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Snapdishの料理写真:捨てますか?食べますか? 菜葉の茎ご飯
捨てますか 食べますか  菜葉の茎ご飯
昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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Snapdishの料理写真:中味汁
中味汁
中味汁はお祝いごと等で食します 沖縄ではお正月 お雑煮を作ったり食べたりする習慣...
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Snapdishの料理写真:ふつうのあさごはん🍚
ふつうのあさごはん
大根葉ふりかけ 即席海苔のすまし汁が好評だったのでメモ
材料: 海苔 出汁 カツオ昆布いりこ椎茸など お湯 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:2/16 白子と青さのお澄まし風
2 16 白子と青さのお澄まし風
いつもは天ぷらかポン酢で食べますが今回は青さ海苔と一緒にお澄ましで これが美味し...
材料: 白子 青さ海苔 1番出汁 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこあんかけ
蒸し豆腐のきのこあんかけ
簡単料理 節約料理 蒸し物 煮物 湯豆腐 温奴 蒸し豆腐 あんかけ きのこたっぷ...
材料: 豆腐 舞茸 椎茸 しめじ えのき茸 ごぼう 人参 ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
きのこの日 10月15日 簡単料理 芋の子汁 岩手の料理 里芋 二子里芋 なめこ...
材料: 二子 里芋 鶏肉 なめこ 糸こんにゃく 豆腐 ねぎ せり 酒...
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Snapdishの料理写真:大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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Snapdishの料理写真:ひらたけと薄揚げの蒸し煮 おろし添え
ひらたけと薄揚げの蒸し煮 おろし添え
少し濃い目に煮て 大根おろしを添えて ご飯にもぴったり 簡単料理 節約料理 おつ...
材料: ひらたけ 薄揚げ 大根 酒 塩 出汁醤油 ごま油 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:🌸かぼちゃと鶏団子の煮物🌸甘〜い餡かけちゃいました💓
かぼちゃと鶏団子の煮物 甘 い餡かけちゃいました
甘 いのが大好きなので甘めに作ってあります 人気No1 自慢の甘辛料理ネタ
材料: かぼちゃ 鶏挽肉 塩 片栗粉 出汁 醤油 パルスイート 片栗...
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Snapdishの料理写真:柚子塩鶏だんご鍋
柚子塩鶏だんご鍋
柚子をどどーんと入れた香り良いあっさり鍋物は我が家の定番 柚子の季節になると皮を...
材料: 柚子 鶏ひき肉 生姜 ねぎ 白菜 人参 椎茸 豆腐 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:いんげんのツナ和え
いんげんのツナ和え
簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 小鉢 和え物 いんげん ツナ缶
材料: いんげん ツナ缶 出汁醤油 塩
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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