昨日炊いたあさり釜めしをおにぎりにして 出汁をかけてお茶漬けにアレンジ あさりの...
材料: あさり釜めしのおにぎり 醤油 茅乃舎の出汁 のり
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おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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鶏の挽き肉を大葉とお揚げで巻く ぐるぐる 勝手に命名 をよく作るが 暑くてちまち...
材料: 鶏挽き肉 京揚げ 生姜すりおろし 出汁醤油 出汁醤油 酒 水...
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タイトル長いわ 笑 九州の地震のその後の詳しい情報が続々と入ってくる度に 拡大さ...
材料: 豚バラかもも薄切り 焼き豆腐 ニラ もやし シャンタン中華ペ...
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照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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行きつけのスーパーのお魚コーナーで ピカピカ なお姿で おら 俺を食え 旨いから...
材料: 鯛のアラ 一尾分 日本酒 200 CCくらい お砂糖 分の ...
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夜は冷えるね あったまるスープを 冬瓜を切ったのとすりおろしたのを合わせるのがポ...
材料: 冬瓜 生姜 チキンブイヨン 和風出汁 顆粒出汁 水でもOK ...
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今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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