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Snapdishの料理写真:柿と豚コマの黒酢酢豚
柿と豚コマの黒酢酢豚
旬の柿と黒酢の相性を是非
材料: 豚コマ200g 片栗粉 柿半分 鶏出汁 黒酢 砂糖 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:黒酢あんと柿の中華肉団子
黒酢あんと柿の中華肉団子
黒酢と柿の相性絶品 柿 黒酢あん 肉団子 中華肉団子
材料: 豚合挽 小麦粉 片栗粉 ごま油 塩 山椒 擦りニンニク 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
鶏肉 野菜で出汁をとるシンプルなお雑煮です 近所のおばあちゃんに三つ葉をいただい...
材料: 鶏もも肉 皮を剥いで 人参 ネギ 三つ葉 お餅 水 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:長野産長芋と北陸旅行のとろろ汁
長野産長芋と北陸旅行のとろろ汁
ゴールデンウィーク最後 久々に 子供に振られた夫婦旅でした
材料: 長野県産長芋 富山県産のどぐろ出汁 煮切り酒と味醂 沖縄県産...
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Snapdishの料理写真:秋鍋飯
秋鍋飯
雨上がってスーパーに行ったら秋鮭が出てた 皆さんの釜飯見てたら美味しそうで食べた...
材料: 米 薄口醤油 本みりん 出汁 秋鮭 舞茸 ぽろたん栗 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:NEXTカルビ舞茸炒め 薬味のっけ
NEXTカルビ舞茸炒め 薬味のっけ
29の日に大豆ミートプロジェクト モニター企画 NEXTカルビ を送っていただき...
材料: NEXTカルビ 舞茸 油 生姜 醤油 酒 砂糖 大葉 茗荷
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでトマトだし🍅おでん😋🍢
これうまつゆでトマトだし おでん
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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Snapdishの料理写真:海老と蟹あんかけ 一口おせち
海老と蟹あんかけ 一口おせち
おせち 正月 蟹あんかけ 海老 日本酒 つまみ
材料: 海老 ほうれん草 ネギ 蟹あん
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Snapdishの料理写真:我が家の簡単❤️韮チヂミ
我が家の簡単 韮チヂミ
このタネに長芋をすりおろして 卵をもう一つ入れたら お好み焼きのタネに使えます ...
材料: 韮 玉ねぎ キムチ あれば 小麦粉 片栗粉 塩 かつお節 ゴ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのヘルシー親子丼
鶏ささみのヘルシー親子丼
連休料理男子 今日はありものでヘルシー鶏ササミの親子丼 胸肉ではなくササミがポイ...
材料: 鶏ササミ 玉ねぎ ほうれん草 胡麻 下味用 醤油 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鯛を使って鯛めし&鯛ソテーラタトイユ
鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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Snapdishの料理写真:野菜ふりかけ
野菜ふりかけ
いろんな野菜とお漬物で生ふりかけを作りました ご飯が進む
材料: 大根の味噌漬け お漬物 みょうが ナス 生姜 鰹節 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
肉団子 獅子頭 卵とじ 米酢あんかけ 上海料理
材料: 鶏もも挽き肉 卵 ネギ 豆板醤 胡麻油 塩胡椒 山椒 米酢 ...
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