本日 模試受けに行きました 散散デスとろいや 普段時計つけないので電池交換し忘れ...
材料: ハンバーグ 九条葱 エリンギ バター サラダ油 西京味噌 酒...
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出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
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休眠中ですが気まぐれ投稿です 今季最後 のはも鍋が食べたくなり作りました クーラ...
材料: 合わせ出汁 鱧 一口大にカット 白菜 白ネギ 舞茸 他お好み...
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おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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今夜は スタンディングねぎ鍋を一人鍋で作りました 肉は 豚肉の薄切りでも良いです...
材料: 白ネギ とりむね肉 鳥モモ肉 おから 塩 胡椒 酒 醤油 酒...
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冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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野菜と車麩をライスミルクと豆乳ヨーグルトで煮込んだクリームカレーです 石毛千歳さ...
材料: 車麩 南瓜 人参 玉ねぎ ライスミルク 昆布と干し椎茸の出汁...
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愛媛のばろんちゃんから届いた真心便 箱いっぱいの新鮮野菜 その中から蕪をチョイス...
材料: 蕪 鶏ひき肉 小葱 だしパウダー 水 みりん 醤油 水溶き片...
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