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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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Snapdishの料理写真:とりつくねニラ団子(つなぎに胡麻豆腐と片栗粉を入れてみた)
とりつくねニラ団子 つなぎに胡麻豆腐と片栗粉を入れてみた
ふわふわってした食感
材料: 鳥挽き肉 ニラみじん切り 胡麻豆腐 醤油 八丁味噌 片栗粉
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Snapdishの料理写真:雪中キャベツと塩豚のポトフ
雪中キャベツと塩豚のポトフ
豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
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Snapdishの料理写真:えきしおスープで、鶏つみれの塩こうじ鍋
えきしおスープで 鶏つみれの塩こうじ鍋
鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり 昆布とえきしおのシンプルスープ...
材料: 水 えきしお 昆布 具材 鶏つくね もも又はむね肉 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:オートミールカレー
オートミールカレー
オートミール カレー粉 てきとーに野菜 ダイエット  カレーライス  カレー  ...
材料: オートミール 水 カレールー きのこ ローリエ なくても
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Snapdishの料理写真:「ホームベーカリーで作る高級専門店のパン」からレーズン食パン🍞焼きました ビーツのポタージュと。
ホームベーカリーで作る高級専門店のパン からレーズン食パ...
我が家にも一足早くレディサンタ さんから素敵なクリスマスプレゼント が届きました...
材料: ビーツ じゃがいも 玉ねぎ バター 水 野菜だし 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋 鶏団子 中華 黒酢 中国料理 旬の食材
材料: 里芋 鶏むねひき肉 塩 顆粒中華出汁 上湯スープ 黒酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:客家擂茶風 雑炊 ♡
May
客家擂茶風 雑炊
ここのところ 夫が外食続きですっかりおうちごはんから遠ざかってました 私も5 月...
材料: 冷やご飯 ベーコン お好みで キノコ インゲンなど 水 煎茶...
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の煮物
鶏手羽と大根の煮物
定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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