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Snapdishの料理写真:スナックエンドウと人参のスープ
スナックエンドウと人参のスープ
ベースのスープは別日に鶏肉を茹でた時に出た出汁を冷凍しておいたものを使いました
材料: 鳥出汁のスープ スナックエンドウ 人参 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:にゅうめん色々乗せ
にゅうめん色々乗せ
昼ごはん Twitter家庭料理部 お腹ペコリン部 夏場は冷房で身体が 冷たいも...
材料: 素麺 ごま油 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:ネギとしめじの鶏スープ
ネギとしめじの鶏スープ
鳥手羽元を圧力鍋で蒸して鶏スープを取りました 後日この出汁でラーメンを作る予定 ...
材料: 鶏スープ 長ネギの青い部分 しめじ 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:★圧力鍋de茶碗蒸し★
圧力鍋de茶碗蒸し
お腹に優しい ご馳走さま
材料: だし汁 昆布 かつお節 卵 しょう油 塩 料理酒 みりん し...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ~しゃぶ🐷には葱&これうまつゆ👍️
#これうまつゆひろげ隊
豚しゃぶ しゃぶ には葱 これうまつゆ これうまつゆひろ...
週末 2日間にわたり 父ちゃんはお気に入りの もち豚ロース肉で 1人豚しゃぶを味...
材料: 葱 これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:はちみつレモンでスペアリブ
はちみつレモンでスペアリブ
お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:和風イタリアンそうめん
和風イタリアンそうめん
トマトジュースに和風出汁があいます
材料: そうめん キャベツ レタス トマト キウイフルーツ 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:✓まさかのアレでコクUP🎵夏野菜のスープカレー
まさかのアレでコクUP 夏野菜のスープカレー
今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:あじ大根
あじ大根
ブリよりもお手軽 あじ大根
材料: あじ 大根 出汁昆布5センチ角 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:吉野家「冷凍牛丼の具」で爆速肉吸いうどん
吉野家 冷凍牛丼の具 で爆速肉吸いうどん
モニターでいただいた吉野家さんの 冷凍牛丼の具 で 爆速ランチを作りました 小鍋...
材料: 吉野家冷凍牛丼の具 鰹出汁顆粒 酒 醤油 塩 水 小松菜 シ...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋
ミルフィーユ鍋
週末料理男子 鍋というリクエストがあり CMを思い出してミルフィーユ鍋 簡単で美...
材料: 豚バラ肉スライス 白菜 本だし 醤油 しょうがチューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡 Memo 出汁
彡 Memo 出汁
毎回 計量するのは ちょっと面倒 とっても個人的な 目 o で覚えておくための写...
材料: 水 鍋の注ぎ口下 昆布 10カット 3 かつお節 小ボウルに...
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