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Snapdishの料理写真:みょうがの甘味噌焼き
みょうがの甘味噌焼き
みょうがに甘くした味噌を塗ってちょっと焼きました トースターで 味噌には小麦粉も...
材料: みょうが 大葉 味噌 砂糖 みりん 薄力粉
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Snapdishの料理写真:あんかけチャーハンです。あっさり飯にオイスター風味のあんをトロリ☆
あんかけチャーハンです あっさり飯にオイスター風味のあん...
冷蔵庫の余りモノ満載の 品 でも 食べ応えは十二分です ウチでは とろみをしっか...
材料: チャーハン みつば あん 水 だしの素 醤油 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:マヨネーズを使わないポテトサラダ☆Let's diet
マヨネーズを使わないポテトサラダ Let s diet
黄な粉的感想 ふ ん 要はマヨネーズの代わりに 西京味噌 ヨーグルトってわけです...
材料: じゃがいも にんじん おくら ハム 西京味噌 ヨーグルト 塩...
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:黒芝麻鶏沙律(蒸し鶏の黒胡麻ソース)!
黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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Snapdishの料理写真:バスケット絞りのスクエアケーキ
バスケット絞りのスクエアケーキ
バスケット絞りと バラ 特別な器具がなくても 絞り袋を二重にすることで口金を途中...
材料: ロールケーキ生地一枚 生クリーム 砂糖 イチゴ
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Snapdishの料理写真:抹茶とホワイトチョコマフィン *卵不使用 しっとり系
抹茶とホワイトチョコマフィン 卵不使用 しっとり系
卵不使用でもフンワリしっとりになりました 時間を置くほどしっとりに
材料: 薄力粉 抹茶 BP マーガリン 砂糖 豆乳 ホワイトチョコ
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキン🐓
丸鶏のローストチキン
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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Snapdishの料理写真:コンポートでロールケーキ♡
コンポートでロールケーキ
前に 自分流にアレンジして作ったここちゃんのコンポートシロップを使ってロールケー...
材料: 卵 小麦粉 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 生クリーム 砂...
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Snapdishの料理写真:手作りいちごジャム&豆乳スコーン
手作りいちごジャム 豆乳スコーン
いちご 体に優しい 豆乳 卵不使用 バター不使用 きび砂糖 手作り 豆乳で作るス...
材料: いちごジャム いちご とちおとめ きび砂糖 レモン汁 スコー...
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Snapdishの料理写真:鷄レバー生姜煮
鷄レバー生姜煮
質の良い鷄レバーが手に入ったので
材料: 鷄レバー 生姜 砂糖 水 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:生ハムのテリーヌ風押し寿司
生ハムのテリーヌ風押し寿司
これうまつゆ で炊いた黒米入りご飯を酢飯にして 菜の花とかを挟んだ押し寿司にしま...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 すし酢 菜の花 これうまつゆ 卵...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐でゴーヤチャンプル〜( ˙▿˙ )初リチャム
塩麹豆腐でゴーヤチャンプル   初リチャム
塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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Snapdishの料理写真:billsの真似っこ(リコッタチーズのパンケーキ)
billsの真似っこ リコッタチーズのパンケーキ
billsに行ったことがないので 想像で作りました 笑
材料: リコッタチーズ 牛乳 ホットケーキミックス グラニュー糖 バ...
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