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Snapdishの料理写真:今年も梅シロップ仕込みました
今年も梅シロップ仕込みました
梅シロップ お水や炭酸で割って梅ジュース お酒で割ったり かき氷にかけたり 色々...
材料: 青梅 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:カツオの手こね寿司
カツオの手こね寿司
旨すぎます 漬け丼は最高ッ
材料: ごはん 砂糖 酢 カツオの刺身 醤油 しょうがの甘酢漬け 今...
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Snapdishの料理写真:ベリーと白こんにゃくのはちみつりんご酢ソーダ
ベリーと白こんにゃくのはちみつりんご酢ソーダ
白こんにゃくをデザートで食べるのにちょっとハマっていて お酢のソーダに合わせてみ...
材料: 白こんにゃく 水 砂糖 レモン汁 冷凍ブルーベリー 冷凍いち...
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Snapdishの料理写真:柚子大根♡
柚子大根
今年も柚子大根漬けました
材料: 大根 塩 砂糖 酢 だし昆布 ゆずの皮 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:梅のはなの手毬ずし
梅のはなの手毬ずし
ワン散歩中の梅の木が5分咲き になってるのを見て お昼ご飯は大根の甘酢漬けを使っ...
材料: 米 米酢 しお きび砂糖 大根 調味酢 飾り レモンの皮やゆ...
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Snapdishの料理写真:日本酒に合わせた晩御飯   ~炙り〆鯖、さっぱり茗荷酢漬け~
日本酒に合わせた晩御飯 炙り 鯖 さっぱり茗荷酢漬け
あきらさんとま公さんの投稿でずっと食べてみたかった炙り 鯖鯖 次はあきらさんレシ...
材料: みょうが 酢 穀物酢 砂糖 粗塩
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Snapdishの料理写真:タコさんネギまみれ🐙
タコさんネギまみれ
7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎカレーマリネ&焼き空豆
新玉ねぎカレーマリネ 焼き空豆
春だな 新玉ねぎと空豆が美味しい
材料: 空豆 塩 新玉ねぎ 化学調味料無添加の鶏がらスープ 酢 カレ...
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Snapdishの料理写真:からし蓮根💓
からし蓮根
市販のより 辛くなくて食べやすいです
材料: レンコン 練り辛子 白みそ 砂糖 みりん オカラ 小麦粉 片...
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Snapdishの料理写真:我が家の恵方巻
我が家の恵方巻
玉子 椎茸 かんぴょう 高野豆腐 蒲鉾 カニかま ほうれん草 穴子 めちゃめちゃ...
材料: 寿司飯 海苔 卵 高野豆腐 ほうれん草 等 蒲鉾 長板 干し...
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Snapdishの料理写真:【豆腐とマグロのポキ丼】
豆腐とマグロのポキ丼
子供が苦手なアボカドの代わりにお豆腐を使ったポキです 料理に使える絹 豆腐は水切...
材料: 料理に使える絹 豆腐 マグロ 玉ねぎ 青ネギ 小口切り 白ご...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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