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Snapdishの料理写真:千草焼き🎍🐒
千草焼き
明けましておめでとう なんてもう 日になってしまいましたが 毎年年末30日の午前...
材料: 卵 木綿豆腐 干し椎茸 鶏挽き肉 生姜 青ネギ 小口切り 三...
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Snapdishの料理写真:全粒粉の高野豆腐まん。
全粒粉の高野豆腐まん
先程投稿した人参と高野豆腐の胡麻煮を使って 肉まんにしました 玄米リジュベラック...
材料: 中力全粒粉 塩 玄米リジュベラックか水 高野豆腐と人参の胡麻...
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Snapdishの料理写真:Nem ベトナムあげ春巻き♪
Nem ベトナムあげ春巻き
中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり韓国風春雨(야채가득잡채)
野菜たっぷり韓国風春雨
Main dish Side dish Beef Vegetable Noodl...
材料: 唐麺 100g 1袋 牛肉細切れ タケノコ細切り 水煮1パッ...
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Snapdishの料理写真:春雨スープ
春雨スープ
本日は春雨スープをご紹介します 味付けは王道の中華風スープです 春雨スープは 軽...
材料: 春雨 お湯で戻す 鶏ひき肉 しょうが ねぎ みじん切り 干し...
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Snapdishの料理写真:しらすとチーズのハッシュポテト
しらすとチーズのハッシュポテト
ビタントニオさんのフードプロセッサーを初使い これから頑張っていろいろ作っていき...
材料: じゃがいも しらす干し ピザ用チーズ 油 ルッコラ
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Snapdishの料理写真:生トマトとしらすのパスタ
生トマトとしらすのパスタ
フードプロセッサーでざく切り半潰しにしたトマトを使ったパスタ 包丁で切ったらもっ...
材料: トマト にんにく しらす干し オリーブオイル 塩 粗挽き黒こ...
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Snapdishの料理写真:《ささ身のごちそう風》
ささ身のごちそう風
私の大好きな料理研究家の故 小林カツ代さんのレシピから 彼女の簡単で 美味しくて...
材料: ささ身 生クリーム マッシュルーム バターまたはオリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう〜☆レシピ覚え書き☆
グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう レシピ覚え書き
以前からグリルパンが欲しくて 物をあまり増やさない主義なので 考えに考えて とう...
材料: 卵 おから 桜えび ネギ 切り干し大根 醤油 塩コショウ ラ...
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Snapdishの料理写真:*切り干しナポリタン
切り干しナポリタン
モニターでいただいた  燻製屋熟成あらびきポークウインナー を使って 安定の味 ...
材料: 切り干し大根 玉ねぎ ピーマン ウインナー バター ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:咕咾肉(酢豚)
咕咾肉 酢豚
中華は続くよどこまでも ちょっと古いか 最近わたしはスナップディッシュさんに投稿...
材料: 豚バラ肉 竹の子水煮 九州産 人参 玉ねぎ ピーマン 干し椎...
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Snapdishの料理写真:豚肉と高野豆腐の卵とじ
豚肉と高野豆腐の卵とじ
今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の炒め煮🐾❤
切り干し大根の炒め煮
保存食 常備菜 煮物 野菜料理 切り干し大根
材料: 切り干し大根 人参 平天 または油揚げ 鷹の爪 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のおかかぽん酢
切り干し大根のおかかぽん酢
さっぱりしてあと引く美味しさ
材料: 切り干し大根 えのき茸 人参 薄揚げ ぽん酢醤油 おろし生姜...
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