今回は乾物の切り干し大根とツナ缶を使って簡単に煮物を作りました 調理時間も短く ...
材料: 切り干し大根 市販の素麺つゆ 水 すりおろした生姜
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糀甘酒 にトマト この美味しい組み合わせ ご存知の方もきっと多いはず そんなお墨...
材料: 切り干し大根 乾燥 にんじん エリンギ ハム コーン オリー...
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わざと煮崩したじゃがいもと くたっと煮えたたっぷりキャベツの組み合わせがおいしい...
材料: A ベーコン細切り A キャベツざく切り A じゃがいも 薄...
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先日 さつまいもの時に出た皮をリンゴの皮と一緒に干しておきました 出来上がりは考...
材料: さつまいもの皮 サラダオイル 黒糖 水 塩
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そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
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ミネラルが多く身体にいい冬瓜は 中華料理のスープには必ずと言っていいほど登場する...
材料: 冬瓜 豚バラ薄切り肉 干し椎茸 塩 こしょう 青ねぎ スープ...
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ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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ビネガースタイルを楽しむ日々を過ごしました 乾物と旬の新玉ねぎのコラボ カニカマ...
材料: 竜眼巻き 茹でうずら卵8個 海苔1枚 ささみ4本 片栗粉少々...
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スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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