作りおきの椎茸だしを使ったお料理です 息子のお弁当に 椎茸出汁の鶏のきじ焼き丼 ...
材料: 干ししいたけ だし 醤油 みりん
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こんにちは 先日に作った辛うまだれを使ったものを考えてみました 茄子はレンチン ...
材料: なす 大葉 みょうが 長ねぎ 辛うまだれ ポン酢 白いりごま
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こんばんは 今日はクリスマス本番 いかがお過ごしでしょうか 艸 キャ ケーキやチ...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 ココアパウダー チョコホイッ...
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こんにちは そう言えば 7月に料理スタジオから大豆のお肉の試供品を貰っていたんで...
材料: ご飯 なす ピーマン 大豆のお肉 乾燥 油 野菜用 油 大豆...
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まだ夏真っ盛りですが 季節を先取りして キノコたっぷりの簡単炒め物を作りました ...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム 乾燥わかめ おろしニンニク...
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釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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田楽は味噌を塗りますが 合わせ味噌を絡めちゃいました 見た目が地味ですが とって...
材料: 茄子 オクラ みょうが 大葉 白ごま 赤だし用味噌 水 砂糖...
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あんまり投稿をお休みしてると忘れられちゃいますね ネタ切れと言う理由もありますが...
材料: 油揚げ 水 万能つゆ 砂糖 人参 法蓮草 醤油
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わぁーい鰻だぁ と言って駆け寄ってきた娘 食べたら ん 茄子じゃん これじゃ詐欺...
材料: 茄子 片栗粉 油 酒 砂糖 万能つゆ ご飯 きざみ海苔 あれ...
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今日は昨日と同じくらいの寒さだったかな 明日はまた冷え込みそうで雪の予報 山以外...
材料: しらたき 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 ごま油 豚...
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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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毎年八百屋さんにタケノコが並ぶのが楽しみです 早速 見つけたのでタケノコご飯を炊...
材料: 米 茹でたタケノコ 生姜の千切り 油揚げ 出汁 薄口醤油 酒...
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スーパーで 良く見かけるプルコギ味のお肉 その お肉に豆板醤をプラスして水ナスに...
材料: 水ナス 胡麻油 サラダ油 市販のプルコギ味付けお肉 豆板醤 ...
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こんばんは 家庭訪問3人ともやっと終わりました 子供たちもそんなにびっくりするよ...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 ホイップ 生クリーム 砂糖
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