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調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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モニターでいただいたつぶみそを使って つぶみそ定食を作ってみました どの料理もつ...
材料: 鮭 切り身 キャベツ 玉ねぎ にんじん 長ネギ にんにく 酒...
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本日のパスタワインランチ ブルーチーズパスタに 白身魚のソテーを添えたパスタ ブ...
材料: パスタ 平目切り身 白身魚ならなんでも ニンニク マッシュル...
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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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カレー用に作った ズッキーニのピクルスと玉ねぎアンド人参のピクルスの残りを鯖にの...
材料: 鯖切り身 甘塩 紫玉ねぎ スライス ズッキーニのディルピクル...
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うちの旦那様は北海道出身 でもって 旦那のお爺ちゃんは元寿司職人 数年前まで お...
材料: 米 鮭切り身 しめじ イクラ 大葉 ネギでもok 麺つゆ お...
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