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自家製のまぜそばに初めて挑戦しましたよー タレは 味付けミンチはもう一工夫かなぁ...
材料: 市販中華麺 太麺 八丁味噌 ウェイパー 豆板醤 デスソース ...
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朝からどーーーん 五木食品さんの 火の国とんこつラーメン に雲仙のこぶ高菜が手に...
材料: こぶ高菜 ごま油 酒 みりん 醤油 一味 香り付けごま油
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さんま開いて そのままフライに めちゃデカフライ 笑 塩焼きより 子供たち 食べ...
材料: ゆでたまご らっきょ マヨ ヨーグルト すし酢 塩コショウ ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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鮮やかなピンクの梅しそ小豆島素麺 つゆに叩いた梅干しを混ぜて 採れたて胡瓜と豚し...
材料: 梅しそ小豆島素麺 お好みのつゆ 叩いた梅干し 胡瓜 豚ももし...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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今年初めて収穫した四角豆 ちょっとほろ苦いような 切り干し大根は畑で採れた大根を...
材料: 切り干し大根 ごま油 ダシダ 塩 胡椒 ゴマ
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