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Snapdishの料理写真:スフレチーズケーキ♪
スフレチーズケーキ
子供たちに 初めて作ってあげたケーキがチーズケーキだった 今でもベイクドチーズケ...
材料: クリームチーズ バター プレーンヨーグルト 豆乳 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシチュー🐮とライス添え🍚
炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシ...
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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Snapdishの料理写真:塩鯖のカレー焼き
塩鯖のカレー焼き
生鯖はよく買うが塩サバを初めて買った カレー味にしてこんがり焼いて夕飯とお弁当用...
材料: 塩サバ 3枚おろし 生姜すりおろし 日本酒 カレー粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:一口サイズキューブ寿司
一口サイズキューブ寿司
買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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Snapdishの料理写真:Cornish splits - 薄力粉で作るイギリスのミルクおやつパン❤️これもクロテッドクリームとジャムを挟みます🇬🇧
Cornish splits 薄力粉で作るイギリスのミル...
昨日のクロテッドクリームがまだ余ってるので クリームティーのパンver を作りま...
材料: 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 バター ドライイースト その他 打ち...
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Snapdishの料理写真:パリブレスト
パリブレスト
24回目の息子のbirthday 1歳からケーキを焼き始めて 今年で23個目のケ...
材料: 豆乳又水 バター40 塩 小麦粉又は米粉 卵
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
水キムチ 初めてつくりました 甘酒を入れてつくりました
材料: 蕪 白菜 新しょうが ごはん にんにく 大根 しょうが 長葱...
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Snapdishの料理写真:チャーハンとピーマンの肉づめ
チャーハンとピーマンの肉づめ
一時間かけて作りましたっ 本格的に作ったの初めてだから 時間かかったなぁー ww...
材料: ピーマンの肉づめ 豚挽き肉 玉ねぎ ケチャップ パン粉 ピー...
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Snapdishの料理写真:にんにく麹
にんにく麹
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日 母栽培のニンニクを使って初めてのニ...
材料: 乾燥麹 にんにく 天然塩 ミネラルウォーター 保存袋L 薄手...
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Snapdishの料理写真:会心のローストビーフ
会心のローストビーフ
寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:マグカップde味噌チーズリゾット  😋
マグカップde味噌チーズリゾット
マルコメさん スナDさん コラボ企画の ストック食材活用調理 モニター投稿第2弾...
材料: ご飯 大豆のお肉ミンチタイプ 粒みそ ピザチーズ 豆乳 牛乳...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクリームパスタ👌グ~ですです
牡蠣のクリームパスタ グ ですです
魚屋さんの棚にひとパック寂しそうに 列んでいました 可哀想と思って買っちゃいまし...
材料: ブロンズパスタ 殻付き牡蠣 ほうれん草 にんにく 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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