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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:豚とレンコンの中華風パスタ
豚とレンコンの中華風パスタ
パスタが大好きでいろいろ作るのですが 初めて中華風を作ってみました 意外と中華味...
材料: スパゲッティー 豚バラ肉 レンコン水煮 水菜 しょうが みじ...
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Snapdishの料理写真:タモリカレー😁
タモリカレー
皆さん あれ 髪型変えた というわけで 今日はタモさんのカレーを作りました スパ...
材料: 鶏もも肉 ターメリック クミン カレー粉 サラダ油 お湯 マ...
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Snapdishの料理写真:ポチトサラダ
ポチトサラダ
ちびめがちゃんから大量のジャガイモが届きました ジャガイモ料理しらんので 初めて...
材料: ジャガー アンチョビ 粉チーズ パセリ 塩胡椒 ベーコン オ...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース #春のおうちパン祭り #オーバーナイト製法
ミルクハース 春のおうちパン祭り オーバーナイト製法
外カリ 中ふわっふわ ほんのり甘くてうんまーい 初めてのミルクハース ドライイー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無糖ヨーグルト 無塩...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:鶏シュウマイ
鶏シュウマイ
初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り
材料: 焼売の皮 鶏胸お挽肉 玉ねぎ 干し椎茸 戻す 筍の水煮 生姜...
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Snapdishの料理写真:「食卓を紡ぐおたより便」より 梅酢で焼きおにぎり🍙
食卓を紡ぐおたより便 より 梅酢で焼きおにぎり
いつも美味しい調味料をありがとうございます 先人の知恵編第三弾で届いたのは 梅酢...
材料: ご飯 おかか 梅酢 大葉 白胡麻 醤油
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Snapdishの料理写真:平目のムニエル☆トマト&バルサミコソースがけ
平目のムニエル トマト バルサミコソースがけ
煮付け用の安い平目が売っていたのですが なんとなく煮付け気分ではなく ムニエル食...
材料: 平目 トマト 小麦粉 バジル バルサミコ酢 醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:だんなさまをオトシタ✌カレー鍋😋( ´ ▽ ` )ノ💗レシピゎメロンの浅漬け
だんなさまをオトシタ カレー鍋 レシピゎメロンの浅漬け
今日の晩ご飯 カレー鍋 今日ゎ セロリ トマト 水煮缶 キャベツ ほうれん草 大...
材料: 摘果メロン 塩麹 塩だけでもいい 昆布 レッドペッパーや一味...
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Snapdishの料理写真:肉巻き初体験ドキドキ弁当
肉巻き初体験ドキドキ弁当
Sasaさんの教えでご飯に生肉を巻く洗礼を受けましたー 初めてだけどいい感じ
材料: 発芽玄米 ニラ ガラムマサラ 塩 牛肉薄切り お酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め🍀
レバニラ炒め
今まで52年間生きてきた中で 初めてレバニラ作った なんでかって レバーが苦手だ...
材料: 牛レバー にら もやし うまかばい 酒 生姜 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.2「あさりご飯」
あさり三昧 Vol 2 あさりご飯
初めて作りました マジ旨
材料: あさり お米 ネギ しょうが 日本酒 出汁 昆布 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
初めてのローストビーフ 手抜きすぎてこれでよいのか不安
材料: 牛スネ肉 塩胡椒
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